Lapeyre Jurançon Sec 2020 Branco
Uvas
100% Gros Manseng
CARACTERÍSTICAS 
Corpo Médio 
Guardar ou Beber 
Sem madeira
Corpo Médio Guardar ou Beber Sem madeira
Lapeyre Jurançon Sec 2020 Branco
País França
Região Sudoeste
Produtor Clos Lapeyre
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO 13%
Açúcar <1,0 g/l
Acidez 8,4 g/l
PH 2,94
Degustação Um vinho expressivo, com aromas de frutas cítricas e de frutas brancas de caroço. No paladar, apresenta grande frescor, com o lado mineral mesclando-se em equilíbrio com o caráter frutado. Final agradável e persistente.
Terroir Uvas cultivadas a 400 m de altitude.
Elaboração As uvas são colhidas manualmente, desengaçadas e prensadas. O mosto decantado é fermentado com leveduras naturais em tanques de inox, durante 3 a 4 semanas. O vinho permanece durante 6 meses em tanques de inox sobre as borras finas.
HARMONIZAÇÃO Acompanha mariscos e peixes em preparações temperadas (curry, açafrão), pratos da cozinha asiática, mas também faz boa parceria com queijos frescos de cabra ou de ovelha, além de itens da charcutaria.
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