Clemens Busch VDP. Grosse Lage Marienburg Fahrlay GG Riesling Trocken 2018
Branco
Uvas
100% Riesling
CARACTERÍSTICAS
Corpo Encorpado
Guardar ou Beber
Madeira Moderada
Clemens Busch VDP. Grosse Lage Marienburg Fahrlay GG Riesling Trocken 2018
Branco
País
Alemanha
Região
Mosel
Produtor
Clemens Busch
Notas e Premiações
94 pontos Robert Parker
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO
13,5%
Açúcar
5,8 g/l
Acidez
5,3 g/l
Degustação
O nariz é puro, fresco e intenso, com grande complexidade. Exuberante no paladar, é um vinho seco, encorpado, intenso, equilibrado e bastante elegante. As letras GG (Grosses Gewächs) no rótulo indicam que as uvas são de vinhedos grands crus.
Terroir
Fahrlay é uma parcela única no vinhedo Pündericher Marienburg, com apenas 1 hectare, a menor parcela da vinícola. É o único local onde o solo predominante é de ardósia azul, uma rocha particularmente dura, que demanda muito das vinhas forçando-as a buscarem água muito profundamente. As vinhas têm entre 50 e 100 anos de idade.
Elaboração
As uvas foram colhidas em diferentes seleções. A fermentação espontânea e longa, com leveduras naturais, foi feita em tonéis de carvalho antigos de 1.000 litros. O longo contato com as borras (cerca de 10 meses) é a garantia para uma boa maturação na garrafa.
QUANDO BEBER
Entre 2019 e 2040.
OUTROS VINHOS DESSE PRODUTOR
Branco
Sobremesa