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Alemanha > Mosel > Clemens Busch Clemens Busch VDP. Grosse Lage Marienburg Fahrlay GG Riesling Trocken 2018
Mosel,
Alemanha
Clemens Busch VDP. Grosse Lage Marienburg Fahrlay GG Riesling Trocken 2018 Branco
Uvas 100% Riesling
CARACTERÍSTICAS Corpo Encorpado Guardar ou Beber Madeira Moderada
Clemens Busch VDP. Grosse Lage Marienburg Fahrlay GG Riesling Trocken 2018 Branco
País Alemanha
Região Mosel
Produtor Clemens Busch
Notas e Premiações 94 pontos Robert Parker
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO 13,5%
Açúcar 5,8 g/l
Acidez 5,3 g/l
Degustação O nariz é puro, fresco e intenso, com grande complexidade. Exuberante no paladar, é um vinho seco, encorpado, intenso, equilibrado e bastante elegante. As letras GG (Grosses Gewächs) no rótulo indicam que as uvas são de vinhedos grands crus.
Terroir Fahrlay é uma parcela única no vinhedo Pündericher Marienburg, com apenas 1 hectare, a menor parcela da vinícola. É o único local onde o solo predominante é de ardósia azul, uma rocha particularmente dura, que demanda muito das vinhas forçando-as a buscarem água muito profundamente. As vinhas têm entre 50 e 100 anos de idade.
Elaboração As uvas foram colhidas em diferentes seleções. A fermentação espontânea e longa, com leveduras naturais, foi feita em tonéis de carvalho antigos de 1.000 litros. O longo contato com as borras (cerca de 10 meses) é a garantia para uma boa maturação na garrafa.
QUANDO BEBER Entre 2019 e 2040.
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