Château de Camparian Pessac-Léognan Rouge 2012
Tinto
Uvas
35% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot e 30% Cabernet Franc
CARACTERÍSTICAS
Corpo Médio
Guardar ou Beber
Madeira Moderada
Corpo Médio
Guardar ou Beber
Madeira Moderada
Château de Camparian Pessac-Léognan Rouge 2012
Tinto
País
França
Região
Bordeaux
Produtor
Château Baret
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO
13,6%
Açúcar
1,1 g/l
Acidez
4,41 g/l
PH
3,83
Degustação
Aromas expressivos de frutas negras. Na boca, é carnudo e confirma os aromas frutados. Apresenta taninos delicados e bem integrados, com equilíbrio e final muito agradáveis.
Elaboração
Vinificação clássica em tanques de aço inoxidável. Envelhecimento de 12 meses em barricas de carvalho francês, sendo 30% novas.
HARMONIZAÇÃO
Com carnes grelhadas, frango assado ou com uma boa seleção de queijos mais maduros. Este vinho é agradável também para acompanhar aperitivos mais sofisticados. Sirva entre 17 °C e 18° C.
QUANDO BEBER
Potencial de guarda de 5 a 10 anos.
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