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França > Bordeaux > Domaines Henri Martin Château Bel Air Gloria Haut-Médoc Cru Bourgeois 2018
Bordeaux,
França
Château Bel Air Gloria Haut-Médoc Cru Bourgeois 2018 Tinto
Uvas 75% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot e 2% Cabernet Franc
CARACTERÍSTICAS Corpo Médio Guardar ou Beber Madeira Moderada
Château Bel Air Gloria Haut-Médoc Cru Bourgeois 2018 Tinto
País França
Região Bordeaux
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO 13,8%
Açúcar 0,7 g/l
Acidez 5,47 g/l
PH 3,52
Degustação De corpo médio, é um vinho generoso, robusto, equilibrado, com intensidade de fruta. Os taninos são maduros e bem integrados, com um bom equilíbrio dado pelo frescor.
Terroir As vinhas têm em média 30 anos e se encontram em solo calcário, com argila azul nas partes mais profundas. As uvas cultivadas são Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc.
Elaboração Colheita manual. Vinificação tradicional, com temperatura termo-regulada em tanques de aço inox durante 3 semanas. Maturação de 12 meses em barricas de carvalho francês, sendo 25% delas, novas.
HARMONIZAÇÃO Acompanha cordeiro, frango assado ou grelhado, carne bovina e vegetais grelhados, além de queijos maduros.
QUANDO BEBER Ótimo potencial de guarda.
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