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França > Rhône (Norte) > André Perret André Perret Saint-Joseph Les Grisières 2022
Rhône (Norte),
França
André Perret Saint-Joseph Les Grisières 2022 Tinto
Uvas 100% Syrah
CARACTERÍSTICAS Corpo Encorpado Guardar pelo menos 3 anos Boa presença de madeira
André Perret Saint-Joseph Les Grisières 2022 Tinto
País França
Produtor André Perret
Notas e Premiações 94 pontos Robert Parker
DADOS TÉCNICOS
Teor ALCOÓLICO 14%
Acidez 5,0 g/l
PH 3,73
Degustação Complexo e elegante, tem aromas de frutas escuras, com notas de café e de especiarias. No paladar, os taninos são presentes, mas estão bem integrados com o caráter frutado. De grande concentração, é um vinho carnudo e estruturado.
Terroir Vinhedos em terraços, com exposição sul-sudeste, com solos arenosos e graníticos. A idade média das vinhas é de 40 anos, com rendimento de 35 hl/ha.
Elaboração Fermentação em tanques de inox de 15 dias a 3 semanas, com temperatura controlada. Maturação em barricas de carvalho francês durante 18 meses, em adega climatizada.
HARMONIZAÇÃO Acompanha carnes de caça de sabor leve e pratos picantes.
QUANDO BEBER Pode ser bebido já ou guardado por 10 anos.
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