A Fabre Montmayou, que produz vinhos em Mendoza, é um desses produtores que decidiu investir na Patagônia, região relativamente nova, que tem clima mais fresco devido aos ventos austrais.
Em seus 50 hectares de vinhedos, localizados na região do vale do alto Rio Negro, são cultivadas principalmente uvas tintas, com vinhos que se destacam pela elegância e frescor.
• Fabre Montmayou Barrel Selection Cabernet Sauvignon 2018 – um vinho rico e convidativo, com aromas de frutas vermelhas escuras, menta e um caráter de madeira bem integrada. No paladar, é complexo, elegante e com taninos maduros.
• Fabre Montmayou Barrel Selection Malbec 2018 – com aromas florais e notas de cerejas e de alcaçuz, é um vinho elegante, estruturado, com taninos sedosos e ótima acidez. Muito interessante para observar a diferença daqueles produzidos em Mendoza.
• Barrel Selection Gran Reserva Merlot 2015 – com elegantes aromas frutados, é um vinho de bom corpo, com taninos sedosos e agradável frescor. Um belo exemplo de Merlot da Patagônia.
Deixe um comentário