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Priorato
Espanha
A região
Solos dos vinhedos do Terroir al Límit

Nos últimos 25 anos, o Priorato passou por grande transformação, com a chegada de produtores que acreditaram no potencial do seu terroir para elaborar vinhos diferentes do estilo rústico associado à região. Os vinhedos, de baixa produção, encontram-se em lugares extremos (a altitude pode variar de 200 a 900 metros), com solos rochosos de xisto e piçarra e clima mediterrâneo. Os produtores mais destacados têm produzido vinhos finos, equilibrados, sem muita extração e concentração, valorizando o frescor e o caráter mineral. Esse estilo elegante se consolidou principalmente nos últimos cinco anos.

 

ENTRE AS UVAS CULTIVADAS ESTÃO PEDRO XIMÉNEZ, MUSCAT DE ALEXANDRIA, MACABEO E GARNACHA BLANCA E AS TINTAS CARIÑENA, GARNACHA E CABERNET SAUVIGNON, COM VINHOS ELEGANTES E LONGEVOS.

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