A VINÍCOLA Com uma longa tradição na viticultura, o casal Adriano Rubegni e Sonia Perugini criou a Podere La Vigna, tendo produzido o primeiro Brunello di Montalcino em 1996. Hoje, eles contam com a ajuda da filha, Chiara, e do enólogo Roberto Da Frassini. São 7 ha de vinhedos, localizados 7 km a nordeste de Montalcino, dedicados quase inteiramente ao cultivo da Sangiovese. São adotadas práticas orgânicas nos vinhedos e a produção segue a linha tradicional. Os vinhos da Podere La Vigna são elegantes e longevos, comprovando o trabalho meticuloso nos vinhedos e na vinificação. Os rótulos trazem o desenho de parreira com cachos enroscados em uma árvore e são inspirados em um método muito antigo de cultivo, conhecido como "testucchio". Vinhedos
Os 7 ha de vinhedos plantados com diferentes clones de Sangiovese e com excelente exposição solar fornecem uvas de alta qualidade para a produção de Brunello e Rosso di Montalcino. O Il Dragone IGT Toscana, o vinho de entrada da vinícola, é elaborado com Sangiovese, Canaiolo e outras uvas tintas e não passa por madeira.







Toscana, Itália