A VINÍCOLA De propriedade da família Ardagna, a Musìta ocupa um antigo “borgo” medieval, em Salemi, na província de Trapani, no noroeste da Sicília. A estrutura inclui uma adega moderna e belíssimas salas de barricas. No entorno, estão os vinhedos onde são cultivadas as uvas brancas Grillo, Catarratto e Chardonnay e as tintas Nero d’Avola, Syrah, Cabernet Sauvignon e Merlot. Uma das linhas produzidas é a de monovarietais orgânicos, cujas uvas provêm de vinhedos de cultivo orgânico. Hoje, a vinícola é comandada pela segunda geração de viticultores e desde setembro de 2026 o renomado enólogo Roberto Cipresso assumiu a consultoria da produção, o que inclui os trabalhos nos vinhedos e na adega. Os vinhos da Musìta são minerais e frescos, com ótima relação qualidade-preço. Musìta era como os árabes chamavam a colina onde se encontra a vinícola, que no passado abrigava uma mesquita. Vinhedos
Nos 60 ha de vinhedos, localizados a uma altitude entre 400 e 600 metros, com solos argilo-calcários, são cultivadas as variedades brancas Catarratto, Grillo e Chardonnay, e as tintas Nero d’Avola, Syrah, Cabernet Sauvignon e Merlot, entre outras, em diferentes parcelas. Em muitas das parcelas é adotada a agricultura orgânica.
