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Bodega Tercos Mendoza, Argentina
PROPRIETÁRIO Pedro e Patricio Santos ENÓLOGO Patricio Santos
A VINÍCOLA Pedro e Patricio Santos (enólogo), filhos de Ricardo Santos, seguiram os passos do pai e fundaram em 2005 a Tercos (que significa “cabeça-dura, teimoso”). Os dois fazem parte da nova geração de produtores da Argentina, que vem se destacando no cenário vitivinícola daquele país. Além de Malbec, produzem vinhos com Bonarda e Sangiovese, sem madeira, que são agradáveis e gastronômicos. Produzem ainda, em Salta, um Torrontés fresco e elegante. A Tercos está localizada em Maipú, a 20 km ao sul de Mendoza, uma das primeiras e mais tradicionais zonas vitivinícolas da Argentina.
Patricio e Pedro Santos