Vinhedos da Rippon, em Lake Wanaka, Central Otago, Ilha Sul
Uma matéria de 29 de julho na revista Decanter fala sobre a evolução do Pinot de Central Otago, “cada vez mais elegante”. Dentre os 20 vinhos sugeridos estão:
– Rippon Mature Vine Pinot Noir 2020 – 95 pontos – “Cultivado em xisto, une todas as vinhas maduras da propriedade, incluindo parcelas de Emma’s Block e Tinker’s Field [os vinhos top da vinícola]… Este vinho tem mais a ver com sabor profundo e estrutura fina do que com fruta óbvia. Para beber agora ou até 2040. Deve chegar em setembro. Temos disponíveis as safras: 2009, 2013, 2016, 2017 e 2019.
– Burn Cottage Lowburn Valley Pinot Noir 2021 – 94 pontos – Este vinho não está no nosso portfólio. Sugerimos o Burn Cottage Pinot Noir 2018 – 95 pontos Wine Spectator e 94 pontos Robert Parker
Outras regiões produzem Pinots excelentes. Confira nossa seleção:
• Trinity Hill Hawke’s Bay Pinot Noir 2013 – Hawke’s Bay, Ilha Norte
• Stoneburn Pinot Noir 2021 – Marlborough, Ilha Sul
• Pencarrow Pinot Noir 2019 – Martinborough, Ilha Norte
• Palliser Estate Pinot Noir 2009 – Martinborough, Ilha Norte
• Ostler Waitaki Valley Pinot Noir 2018 – Waitaki Valley, Ilha Sul
• Pegasus Bay Pinot Noir 2012 – North Canterbury, Ilha Sul
• Ata Rangi Pinot Noir 2018 – Martinborough, Ilha Norte – 98 pontos de James Suckling – eleito o “Vinho do Ano” da Nova Zelândia
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