Pegasus e Falernia entre os melhores Pinots
O jornal Vinho&Cia publicou um artigo sobre a degustação às cegas de 27 vinhos de Pinot Noir de diferentes países e regiões, disponíveis no mercado brasileiro. Foram 11 rótulos do Chile, 5 da França, 5 da Argentina, 3 do Brasil, 1 da Alemanha, 1 da Austrália e 1 da Nova Zelândia. Os exemplares foram distribuídos em […]
Produtor do Ano pela RVF
Paul-Vincent Avril, no comando do Clos des Papes desde 1988 Referência em Châteauneuf-du-Pape, Clos des Papes está sob o comando de Paul-Vincent Avril desde 1988, mas a história da família na região remonta ao século XVIII. Seus vinhos sempre recebem altas pontuações da mídia especializada e agora, ele foi eleito o produtor do ano pela […]
Novidades de Montepulciano
Luca Tiberini – agricultura orgânica nos vinhedos Hoje, estão à frente da vinícola Luca Tiberini, seu filho Niccolò e Fabio Tiberini, irmão de Luca, que seguem a filosofia da família na produção de vinhos de estilo tradicional. Nos vinhedos, localizados em Podere le Cagione (considerada uma das melhores áreas para a elaboração do Vino Nobile […]
Vinhos de Verão
Verão pede vinhos mais leves, de preferência brancos, mas os rosés também são ótimas opções, por sua versatilidade. Se você é fã de tintos, prefira os mais frutados, de corpo leve para médio, e sirva-os levemente refrescados. Confira nossa seleção, com sugestões de harmonização. BRANCOS • Temporada Chardonnay 2025 – Mendoza, Argentina – vinho de […]
Aposte na Sémillon
Originária de Bordeaux, a Sémillon é cultivada em outras partes do mundo, como Argentina e Nova Zelândia. Principal uva do famoso Sauternes, o vinho doce de Bordeaux, a Sémillon aporta estrutura e complexidade aos brancos secos quando usada em cortes com a aromática Sauvignon Blanc. Confira a nossa seleção de vinhos em que a Sémillon aparece em cortes ou na versão solo. • […]
Por dentro do Crémant
Em comum com os champanhes está a elaboração, feita pelo método tradicional em que a segunda fermentação ocorre na garrafa, seguido por um período em que o vinho permanece em contato com as borras finas (no caso do crémant, o período mínimo é de nove meses). Segundo o artigo, a história do crémant tem início […]
Novidades da Bairrada
Para produzir seus vinhos tradicionais e longevos, o produtor Mário Sérgio Alves Nuno adota a viticultura minimalista, com poucas intervenções, trabalhando com uvas autóctones que expressam com brilhantismo o melhor da região. Os brancos são minerais e frescos, os tintos, feitos em lagares, são generosos, e os espumantes combinam estrutura e mineralidade. Usando métodos tradicionais […]
Pouilly-Fumé x Sancerre
A Decanter de outubro trouxe uma matéria sobre duas denominações vizinhas no Vale do Loire, França – Sancerre e Pouilly-Fumé –, famosas pelo Sauvignon Blanc em sua máxima expressão. Sancerre foi assunto da nossa newsletter de 18 de setembro, mas voltamos ao tema inspirados nesse novo artigo da revista inglesa. Sancerre tem uma área maior de vinhedos, que […]
Entre o clássico e o moderno
Em 2025, é celebrado o centenário da DOCa (Denominación de Origen Calificada) Rioja. A mais tradicional e conceituada região vinícola da Espanha encontra-se ao norte do país e se estende por cerca de 100 km. Com características específicas de altitude, clima e solo, as sub-regiões Rioja Alta, Rioja Alavesa e Rioja Oriental (Baja) produzem uma grande diversidade de vinhos. Predominam […]
A Baga é cult
Vinhas antigas da Quinta das Bágeiras A Baga, uva tinta que gera vinhos estruturados e longevos principalmente na região da Bairrada, em Portugal, foi assunto da coluna de Jorge Lucki. “Antes vista como uma uva rústica e difícil, a variedade tinta passou a ser compreendida sob uma nova ótica, como uma via de expressão autêntica […]
Clos des Papes 2023 – 99+ RP
Clos des Papes – vinhos elegantes, com grande potencial de guarda O Clos des Papes 2023 recebeu 99+ pontos no Robert Parker: “O Châteauneuf-du-Pape 2023 do Clos des Papes é requintado, exalando na taça um buquê cativante de frutas vermelhas doces, cerejas pretas, laranja vermelha e flores. De corpo médio a encorpado, complexo e texturizado, é […]
Chianti Classico, um vinho sedutor
Em um longo e interessante artigo publicado na edição de outubro da La Revue du Vin de France, Pierre Citerne discorre sobre Chianti Classico (uma raridade para uma publicação francesa dar tanto destaque). Segundo ele, a tentação de seguir a toda força o “gosto internacional” parece hoje pertencer ao passado, com produtores buscando cada vez […]
Novas safras de Clemens Busch
Clemens Busch, produtor biodinâmico do Mosel Produzidos pelo método biodinâmico desde 2006 no Mosel, Alemanha, os vinhos de Clemens Busch costumam esgotar rapidamente, tanto pela excelente qualidade quanto pelo fato de a produção ser pequena. Seu vinho de entrada (Gutswein), por exemplo, chega em quantidade bastante limitada. Aproveite para abastecer sua adega! • Clemens Busch VDP. […]
Novas safras de franceses
O contêiner da França chegou trazendo vinhos de um novo produtor de Bordeaux e um tinto de entrada da Maison Roche de Bellene, da Borgonha, além de novas safras e vinhos que estavam em falta. Aproveite para abastecer sua adega com vinhos de diferentes regiões, estilos e preços. BORDEAUX • Château La Roche Bordeaux Supérieur […]
Vinhos da Prem1um na Gula
Separados por países, são vinhos provados por profissionais do setor, além dos editores da revista. Entre as recomendações estão dois vinhos da Argentina e dois vinhos da Rippon, vinícola biodinâmica localizada em Central Otago, Ilha Sul, Nova Zelândia. • Gen Del Alma Gene 2021 – Mendoza, Argentina (93 pontos) – com o selo Gula Bom […]
Tintos da Puglia
As uvas tintas mais famosas da região são a Primitivo e a Negroamaro, que geram vinhos frutados, suculentos e muito gastronômicos. A PREM1UM traz para o Brasil os vinhos da Paololeo, vinícola localizada em San Donaci, no coração da DOC Salice Salentino. Alguns de seus tintos, como Passo del Cardinale e Orfeo Negroamaro, obtiveram várias vezes o “Tre […]
Vinhos de Sancerre
Um artigo recente da revista Decanter, que inspirou nossa newsletter, fala sobre o fato de Sancerre ter capturado o coração dos amantes do vinho no mundo todo. Além de frescos, estes vinhos são frutados, com notas cítricas e herbáceas e alguns deles trazem um caráter mineral. Podem ser aproveitados em sua juventude, mas envelhecem muito bem (no caso […]
Os Syrahs da Polkura
A paixão pela Syrah motivou os enólogos Sven Bruchfeld e Gonzalo Muñoz a buscar o melhor terroir para essa uva, estabelecendo a Viña Polkura em Marchigüe, no Vale de Colchagua, Chile, em 2002. No decorrer dos anos, outras uvas foram plantadas, mas a Syrah continua sendo majoritária. Sven Bruchfeld* esteve no Brasil para apresentar seus Syrahs de diferentes […]