Aposte nos vinhos do Friuli
A maioria dos vinhedos da Colutta encontram-se em Colli Orientali Richard Baudains, autor do artigo, escreve: “Ao mencionar o Friuli, a maioria dos amantes de vinho pensa imediatamente em vinho branco. No entanto, em Colli Orientali, há uma produção florescente de alguns dos tintos mais interessantes do nordeste da Itália, elaborados com uvas autóctones.” Nessa […]
Florian Busch entre os talentos do ano
Flo Busch e Paula Ponsich no início do projeto Em sua resenha, Alain Chameyrat comenta que “O destino de Florian Busch, filho mais velho da família que conduz o célebre domaine Clemens Busch, no Mosel, Alemanha, já estava traçado”. Depois de formar-se em enologia e viticultura na Alemanha, além de fazer estágios internacionais, era previsto que ele […]
“Será o Jurançon o próximo Jura?
Jurançon: variedades de uvas distintas e condições geológicas únicas Chris Howard começa o artigo comentando sobre o “poder sedutor” dessa região dos Pirineus, com seus brancos secos cheios de energia. O Jurançon é tradicionalmente conhecido pelos brancos doces. Segundo o artigo, a denominação para o estilo Moelleux (doce) foi classificada em 1936, enquanto o vinho seco (Jurançon Sec) […]
Visita ao Clemens Busch
Clemens Busch e Orlando Rodrigues, com os vinhedos ao fundo Conhecemos o produtor alemão Clemens Busch em 2018, em Düsseldorf, numa feira de vinhos biodinâmicos que aconteceu antes do início da ProWein. A partir desse encontro, começamos a importar seus vinhos. No ano seguinte, Clemens esteve no Brasil e encantou a todos com sua simpatia e seus […]
Conheça o Late Harvest da Quereu
Vinhedos da Quereu: diferentes terroirs para cada variedade Acabamos de receber um delicioso vinho doce da vinícola chilena Quereu/Fox Wines, que vem completar seu variado portfólio, que inclui espumantes, brancos, rosé e tintos de excelente relação qualidade-preço. O Quereu Late Harvest Sauvignon Blanc 2023 (500 ml) é produzido com uvas de vinhedos com 50 anos de […]
Os elegantes vinhos do Domaine Zusslin
Vinhedos da Zusslin, em Orschwihr: orgânicos e biodinâmicos Voltamos a visitar o Domaine Valentin Zusslin, em Orschwihr, na Alsácia, França, e pudemos comprovar o trabalho consistente que tem sido feito pelo enólogo Jean-Paul Zusslin, que nos mostrou algumas novidades juntamente com o diretor comercial Paul Banse. Se o que temos em mente é que a Sylvaner produz […]
Os brancos aromáticos da Nova Zelândia
Colheita nos vinhedos da Rippon, em Central Otago Os vinhos brancos aromáticos neozelandeses foram tema de um artigo e de uma degustação da revista Decanter de 20 de julho. “Embora a Sauvignon Blanc tenha dominado as manchetes por décadas, muitas outras variedades de uvas brancas estão começando a ganhar destaque na indústria do vinho da Nova […]
Enguera Pellnua
Fundada em 1999, a Enguera é comandada por Juan Ramón Iglesias Pérez, terceira geração da família. Sua produção reúne vinhos frescos e generosos, de excelente relação custo-qualidade. Uma das linhas produzidas é a Aliats, em homenagem ao projeto de conservação de morcegos, grandes aliados no combate às pragas nos vinhedos (o rótulo foi desenhado pelo […]
Novidades da Quinta do Infantado
João Roseira comanda a vinícola desde 1976 Localizada na margem direita do Douro, a Quinta do Infantado tem mais de 200 anos de história e foi adquirida há mais de um século pela família Roseira. Com o lema “inovação na tradição”, a família optou por fazer Portos meio-secos, o que se mantém até hoje. Seus vinhos são […]
Novidades da Argentina
A Paso a Paso se diferencia pela produção bastante limitada e pelo cultivo de uvas em grandes altitudes e em diferentes terroirs, resultando em uma gama bastante variada. Dentre os vinhos produzidos estão os da linha “Los Abandonados”, que tem um conceito social. Sua produção é feita com uvas de vinhedos “abandonados” por viticultores que […]
Aposte nos vinhos de Gigondas
Segundo o artigo, publicado em janeiro, a região de Gigondas, no Sul do Rhône, França, tem produzido vinhos cada vez melhores: “Durante muito tempo ofuscada pela vizinha Châteauneuf-du-Pape, a denominação Gigondas está trilhando seu próprio caminho, que deverá conduzi-la ao mundo dos grande vinhos”. Tudo isso graças a um terroir excepcional, conclui Antoine Pétrus, autor […]
Pegasus e Falernia entre os melhores Pinots
O jornal Vinho&Cia publicou um artigo sobre a degustação às cegas de 27 vinhos de Pinot Noir de diferentes países e regiões, disponíveis no mercado brasileiro. Foram 11 rótulos do Chile, 5 da França, 5 da Argentina, 3 do Brasil, 1 da Alemanha, 1 da Austrália e 1 da Nova Zelândia. Os exemplares foram distribuídos em […]
Produtor do Ano pela RVF
Paul-Vincent Avril, no comando do Clos des Papes desde 1988 Referência em Châteauneuf-du-Pape, Clos des Papes está sob o comando de Paul-Vincent Avril desde 1988, mas a história da família na região remonta ao século XVIII. Seus vinhos sempre recebem altas pontuações da mídia especializada e agora, ele foi eleito o produtor do ano pela […]
Novidades de Montepulciano
Luca Tiberini – agricultura orgânica nos vinhedos Hoje, estão à frente da vinícola Luca Tiberini, seu filho Niccolò e Fabio Tiberini, irmão de Luca, que seguem a filosofia da família na produção de vinhos de estilo tradicional. Nos vinhedos, localizados em Podere le Cagione (considerada uma das melhores áreas para a elaboração do Vino Nobile […]
Vinhos de Verão
Verão pede vinhos mais leves, de preferência brancos, mas os rosés também são ótimas opções, por sua versatilidade. Se você é fã de tintos, prefira os mais frutados, de corpo leve para médio, e sirva-os levemente refrescados. Confira nossa seleção, com sugestões de harmonização. BRANCOS • Temporada Chardonnay 2025 – Mendoza, Argentina – vinho de […]
Aposte na Sémillon
Originária de Bordeaux, a Sémillon é cultivada em outras partes do mundo, como Argentina e Nova Zelândia. Principal uva do famoso Sauternes, o vinho doce de Bordeaux, a Sémillon aporta estrutura e complexidade aos brancos secos quando usada em cortes com a aromática Sauvignon Blanc. Confira a nossa seleção de vinhos em que a Sémillon aparece em cortes ou na versão solo. • […]
Por dentro do Crémant
Em comum com os champanhes está a elaboração, feita pelo método tradicional em que a segunda fermentação ocorre na garrafa, seguido por um período em que o vinho permanece em contato com as borras finas (no caso do crémant, o período mínimo é de nove meses). Segundo o artigo, a história do crémant tem início […]
Novidades da Bairrada
Para produzir seus vinhos tradicionais e longevos, o produtor Mário Sérgio Alves Nuno adota a viticultura minimalista, com poucas intervenções, trabalhando com uvas autóctones que expressam com brilhantismo o melhor da região. Os brancos são minerais e frescos, os tintos, feitos em lagares, são generosos, e os espumantes combinam estrutura e mineralidade. Usando métodos tradicionais […]