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FRANÇA > BOURGOGNE > MAISON NICOLAS POTEL > Nicolas Potel Clos de La Roche Grand Cru

Nicolas Potel Clos de La Roche Grand Cru 2008

NICOLAS POTEL CLOS DE LA ROCHE GRAND CRU
Tinto
––

PAÍS
França

REGIÃO
Borgonha

PRODUTOR
Maison Nicolas Potel

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SAFRA

2008

UVAS

100% Pinot Noir

Corpo MédioCorpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Madeira moderadaMadeira moderada.

DEGUSTAÇÃO

Aromas ricos, com bastante fruta. No paladar, é um vinho generoso, elegante e com um longo final.

DADOS TÉCNICOS

TERROIR

Clos de la Roche é uma AOC, criada em 1936, e um vinhedo Grand Cru de Côte de Nuits, situado na comuna de Morey-Saint-Denis, sendo um dos mais prestigiados Grand Crus desse village. O solo é argilo-calcário e o vinhedo se encontra a 260 m de altitude.

ELABORAÇÃO

As uvas são colhidas e selecionadas manualmente, e 100% desengaçadas. Vinificação de 23 dias. Maceração a frio, durante oito dias, a 8°C. Fermentação durante 10 dias, com rebaixamento do chapéu três vezes ao dia, durante a fermentação, à temperatura de 30°C. Revolvimento duas vezes por dia, durante cinco dias. Prensagem vertical suave. Envelhecimento: 30% em barricas novas de 228 litros.

TEOR ALCOÓLICO

12,3%

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BRANCO
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Nicolas Potel Bourgogne Chardonnay Vieilli en Fût de Chêne 2015
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TINTO
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Madeira moderada Guardar pelo menos 3 anos Encorpado Nicolas Potel Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru 2006
Madeira moderada Guardar pelo menos 3 anos Encorpado Nicolas Potel Chambertin 2006

FRANÇA > BOURGOGNE > MAISON NICOLAS POTEL
Nicolas Potel Clos de La Roche Grand Cru

Borgonha,
França.

Local
Nicolas Potel Clos de La Roche Grand Cru 2008

SAFRA
2008

UVAS

100% Pinot Noir

CARACTERÍSTICAS

Corpo Médio Corpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Madeira moderada Madeira moderada.

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NICOLAS POTEL CLOS DE LA ROCHE GRAND CRU
Tinto
––

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