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PORTUGAL > DOURO-PORTO > QUINTA DO INFANTADO > Quinta do Infantado Porto LBV

Quinta do Infantado Porto LBV 2008

QUINTA DO INFANTADO PORTO LBV
Tinto
––

PAÍS
Portugal

REGIÃO
Douro-Porto

PRODUTOR
Quinta do Infantado

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SAFRA

2008

UVAS

Várias nas Vinhas Velhas, Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional.

EncorpadoEncorpado.
Guardar pelo menos 3 anos Guardar pelo menos 3 anos.
Madeira moderadaMadeira moderada.

DADOS TÉCNICOS

TERROIR

Vinhas localizadas em Serra Douro e Castelos a uma altitude de 350 a 250 m, com solo xistoso.

ELABORAÇÃO

Fermentação sem desengace, 100% em lagar, pisa a pé. Interrupção da fermentação com aguardente vínica 77%. Estágio de 46 meses em balseiro de madeira de carvalho com cerca de 100 anos. Não filtrado. Vinho engarrafado em fevereiro de 2013.

TEOR ALCOÓLICO

19,5%

AÇÚCAR

75 g/l

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PORTUGAL > DOURO-PORTO > QUINTA DO INFANTADO
Quinta do Infantado Porto LBV

Douro-Porto,
Portugal.

Local
Quinta do Infantado Porto LBV 2008

SAFRA
2008

UVAS

Várias nas Vinhas Velhas, Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional.

CARACTERÍSTICAS

Encorpado Encorpado.
Guardar pelo menos 3 anos Guardar pelo menos 3 anos.
Madeira moderada Madeira moderada.

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QUINTA DO INFANTADO PORTO LBV
Tinto
––

PAÍS
Portugal

REGIÃO
Douro-Porto

PRODUTOR
Quinta do Infantado

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TEOR ALCOÓLICO

19,5%

AÇÚCAR

75 g/l

TERROIR

Vinhas localizadas em Serra Douro e Castelos a uma altitude de 350 a 250 m, com solo xistoso.

ELABORAÇÃO

Fermentação sem desengace, 100% em lagar, pisa a pé. Interrupção da fermentação com aguardente vínica 77%. Estágio de 46 meses em balseiro de madeira de carvalho com cerca de 100 anos. Não filtrado. Vinho engarrafado em fevereiro de 2013.

HARMONIZAÇÃO

Servir com queijos e sobremesas não muito doces. Decantar 2 horas antes e servir a 17-18 ºC.

QUANDO BEBER

Pode evoluir na garrafa por mais de 10 anos.


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BELO HORIZONTE - 31 3282 1588 - Rua Professor Estevâo Pinto, 351 - Serra - CEP 30220-060
SÃO PAULO - 11 2574 8303 - Rua Apinajés, 1718 - Sumaré - CEP 01258-000

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