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Grove Mill Sauvignon Blanc 2014

GROVE MILL SAUVIGNON BLANC
Branco
––

PAÍS
Nova Zelândia

REGIÃO
Marlborough (Ilha Sul)

PRODUTOR
Grove Mill/Foley Family Wines

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SAFRA

2014

UVAS

100% Sauvignon Blanc

Corpo MédioCorpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Sem madeiraSem madeira.

DEGUSTAÇÃO

Este Sauvignon Blanc apresenta aromas frescos de grapefuit, com notas de maracujá, que também aparecem no paladar. Esse frescor, ancorado pela acidez, faz desse vinho um típico Sauvignon Blanc de Marlborough, que vai permanecer na boca por um longo tempo depois do primeiro gole.

DADOS TÉCNICOS

TERROIR

Wairau Valley, Marlborough.

ELABORAÇÃO

A colheita foi feita durante a noite, devido às baixas temperaturas, para preservar as uvas. Foram usadas técnicas delicadas de vinificação e fermentação a frio, 100% em tanques de aço inoxidável, para ajudar a proteger o caráter frutado do vinho. O contato com as borras finas após a fermentação aportou ao vinho ótima textura e riqueza.

TEOR ALCOÓLICO

13%

AÇÚCAR

2,89 g/l

ACIDEZ

8,30 g/l

PH

3,08

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BRANCO
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Marlborough (Ilha Sul),
Nova Zelândia.

Local
Grove Mill Sauvignon Blanc 2014

SAFRA
2014

UVAS

100% Sauvignon Blanc

CARACTERÍSTICAS

Corpo Médio Corpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Sem madeira Sem madeira.

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GROVE MILL SAUVIGNON BLANC
Branco
––

PAÍS
Nova Zelândia

REGIÃO
Marlborough (Ilha Sul)

PRODUTOR
Grove Mill/Foley Family Wines

DADOS TÉCNICOS

TEOR ALCOÓLICO

13%

AÇÚCAR

2,89 g/l

ACIDEZ

8,30 g/l

PH

3,08

DEGUSTAÇÃO

Este Sauvignon Blanc apresenta aromas frescos de grapefuit, com notas de maracujá, que também aparecem no paladar. Esse frescor, ancorado pela acidez, faz desse vinho um típico Sauvignon Blanc de Marlborough, que vai permanecer na boca por um longo tempo depois do primeiro gole.

TERROIR

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ELABORAÇÃO

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HARMONIZAÇÃO

Ideal para acompanhar saladas, frutos do mar e queijo de cabra fresco.


Premium

BELO HORIZONTE - 31 3282 1588 - Rua Professor Estevâo Pinto, 351 - Serra - CEP 30220-060
SÃO PAULO - 11 2574 8303 - Rua Apinajés, 1718 - Sumaré - CEP 01258-000

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