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NOVA ZELÂNDIA > NORTH CANTERBURY (ILHA SUL) > PEGASUS BAY > Pegasus Bay Riesling Aria

Pegasus Bay Riesling Aria 2008

PEGASUS BAY RIESLING ARIA
Sobremesa
––

PAÍS
Nova Zelândia

REGIÃO
North Canterbury (Ilha Sul)

PRODUTOR
Pegasus Bay

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SAFRA

2008

UVAS

100% Riesling

Corpo MédioCorpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Sem madeiraSem madeira.

DEGUSTAÇÃO

Este vinho apresenta aromas de pêssego e damasco, com toques de lichia e figos frescos. As notas de favo de mel são provenientes da botrytis. Na boca, aparecem notas cítricas de limão e tangerina, ancoradas pela mineralidade e acidez pungente, desenhando um contraponto perfeito para sua doçura sedutora.

DADOS TÉCNICOS

ELABORAÇÃO

Foram colhidas apenas os cachos em que pelo menos 1/3 das uvas foram atacadas pela botrytis nobre. Após a colheita, as uvas foram selecionadas, delicadamente prensadas e colocadas para sedimentar. A parte clarificada do mosto foi então lentamente fermentada a baixas temperaturas em tanques de aço inoxidável para garantir a pureza da varietal e os aromas e sabores exóticos provenientes da botrytis.

TEOR ALCOÓLICO

10%

OUTROS VINHOS DESSE PRODUTOR


BRANCO
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Pegasus Bay Sauvignon/Sémillon 2009
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Pegasus Bay Sauvignon/Sémillon 2012
Sem madeira Guardar ou Beber Corpo Médio Pegasus Bay Bel Canto Dry Riesling 2009 esgotado
Sem madeira Guardar ou Beber Corpo Médio Pegasus Bay Riesling 2012

TINTO
Madeira moderada Guardar pelo menos 3 anos Corpo Médio Pegasus Bay Pinot Noir 2012
Boa presença de madeira Guardar pelo menos 3 anos Encorpado Pegasus Bay Prima Donna 2006

North Canterbury (Ilha Sul),
Nova Zelândia.

Local
Pegasus Bay Riesling Aria 2008

SAFRA
2008

UVAS

100% Riesling

CARACTERÍSTICAS

Corpo Médio Corpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Sem madeira Sem madeira.

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PEGASUS BAY RIESLING ARIA
Sobremesa
––

PAÍS
Nova Zelândia

REGIÃO
North Canterbury (Ilha Sul)

PRODUTOR
Pegasus Bay

DADOS TÉCNICOS

TEOR ALCOÓLICO

10%

DEGUSTAÇÃO

Este vinho apresenta aromas de pêssego e damasco, com toques de lichia e figos frescos. As notas de favo de mel são provenientes da botrytis. Na boca, aparecem notas cítricas de limão e tangerina, ancoradas pela mineralidade e acidez pungente, desenhando um contraponto perfeito para sua doçura sedutora.

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QUANDO BEBER

A guarda deste vinho deve resultar um amplo leque de nuances adicionais. Pronto para beber, pode ser guardado por até 15 anos.


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BELO HORIZONTE - 31 3282 1588 - Rua Professor Estevâo Pinto, 351 - Serra - CEP 30220-060
SÃO PAULO - 11 2574 8303 - Rua Apinajés, 1718 - Sumaré - CEP 01258-000

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