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FRANÇA > LOIRE > DOMAINE HUËT - BIODINÂMICO > Huet Vouvray Pétillant Brut

Huet Vouvray Pétillant Brut 2014

HUET VOUVRAY PÉTILLANT BRUT
Espumante
––

PAÍS
França

REGIÃO
Loire

PRODUTOR
Domaine Huët - Biodinâmico

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SAFRA

2014

UVAS

100 % Chenin Blanc

Corpo MédioCorpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Sem madeiraSem madeira.

DEGUSTAÇÃO

Produzido com uvas de três parcelas diferentes, apresenta perlage fina, com aromas sutis de frutas cítricas e notas minerais. Na boca, é equilibrado, revelando muita elegância e sabores de frutas, com toques de especiarias.

DADOS TÉCNICOS

TERROIR

Idade dos vinhedos de 5 a 10 anos, plantados sobre solos argilo-calcários silicosos.

ELABORAÇÃO

Colheita manual. Primeira fermentação em tanques de inox, com leveduras naturais. O vinho é então engarrafado para uma segunda fermentação. As garrafas são armazenadas "sur latte" na adega por pelo menos 36 meses para aportar complexidade ao vinho.

COLHEITA

outubro 2014

TEOR ALCOÓLICO

12,5%

AÇÚCAR

1,2 g/l

ACIDEZ

4,2 g/l

PH

3,22

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BRANCO
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Domaine Huet Vouvray Sec Le Haut-Lieu 2019
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FRANÇA > LOIRE > DOMAINE HUËT - BIODINÂMICO
Huet Vouvray Pétillant Brut

Loire,
França.

Local
Huet Vouvray Pétillant Brut 2014

SAFRA
2014

UVAS

100 % Chenin Blanc

CARACTERÍSTICAS

Corpo Médio Corpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Sem madeira Sem madeira.

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HUET VOUVRAY PÉTILLANT BRUT
Espumante
––

PAÍS
França

REGIÃO
Loire

PRODUTOR
Domaine Huët - Biodinâmico

DADOS TÉCNICOS

TEOR ALCOÓLICO

12,5%

AÇÚCAR

1,2 g/l

ACIDEZ

4,2 g/l

PH

3,22

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Produzido com uvas de três parcelas diferentes, apresenta perlage fina, com aromas sutis de frutas cítricas e notas minerais. Na boca, é equilibrado, revelando muita elegância e sabores de frutas, com toques de especiarias.

TERROIR

Idade dos vinhedos de 5 a 10 anos, plantados sobre solos argilo-calcários silicosos.

ELABORAÇÃO

Colheita manual. Primeira fermentação em tanques de inox, com leveduras naturais. O vinho é então engarrafado para uma segunda fermentação. As garrafas são armazenadas "sur latte" na adega por pelo menos 36 meses para aportar complexidade ao vinho.

HARMONIZAÇÃO

Como aperitivo, com peixes e frutos do mar e aves com molhos cremosos.

QUANDO BEBER

Pode ser guardado por mais de 10 anos.


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BELO HORIZONTE - 31 3282 1588 - Rua Professor Estevâo Pinto, 351 - Serra - CEP 30220-060
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