FRANÇA > BOURGOGNE > DOMAINE PATRICK JAVILLIER > Patrick Javillier Bourgogne Cuvée des Forgets
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PATRICK JAVILLIER BOURGOGNE CUVÉE DES FORGETS
PAÍS
REGIÃO
PRODUTOR |
2017
100% Chardonnay
Corpo Médio.
Guardar ou Beber.
Madeira moderada.
Aromas expressivos de frutas brancas e amarelas, com notas florais e um toque de tostado. Na boca, o vinho revela equilíbrio, bom corpo e agradável frescor. Um vinho com bastante caráter e um longo final.
Este cuvée provém de diferentes parcelas na denominação Borgonha Côte d`Or, na parte sul de Côte de Beaune, com solos majoritariamente argilosos.
As uvas de cada vinhedo e parcela são vinificadas separadamente para preservar as características de cada terroir. Logo após a colheita, as uvas são prensadas, passando em seguida à fermentação em barricas, onde o percentual de barricas novas varia de acordo com a parcela de origem das uvas. Após 17 a 18 meses de maturação, os vinhos são engarrafados com um mínimo de decantação e filtração.
13%
1,0 g/l
5,8 g/l
3,29
BRANCO
Patrick Javillier Meursault Les Tillets 2012
esgotado
Patrick Javillier Meursault Les Clousots 2012
esgotado
Patrick Javillier Meursault Cuvée Tête de Murger 2009
esgotado
TINTO
Patrick Javillier Savigny-lès-Beaune Les Grands Liards 2017
FRANÇA
> BOURGOGNE
> DOMAINE PATRICK JAVILLIER
Patrick Javillier Bourgogne Cuvée des Forgets
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Borgonha, |
 |
100% Chardonnay
Corpo Médio.
Guardar ou Beber.
Madeira moderada.
PAÍS
França
REGIÃO
Borgonha
PRODUTOR
Domaine Patrick Javillier
13%
1,0 g/l
5,8 g/l
3,29
Aromas expressivos de frutas brancas e amarelas, com notas florais e um toque de tostado. Na boca, o vinho revela equilíbrio, bom corpo e agradável frescor. Um vinho com bastante caráter e um longo final.
Este cuvée provém de diferentes parcelas na denominação Borgonha Côte d`Or, na parte sul de Côte de Beaune, com solos majoritariamente argilosos.
As uvas de cada vinhedo e parcela são vinificadas separadamente para preservar as características de cada terroir. Logo após a colheita, as uvas são prensadas, passando em seguida à fermentação em barricas, onde o percentual de barricas novas varia de acordo com a parcela de origem das uvas. Após 17 a 18 meses de maturação, os vinhos são engarrafados com um mínimo de decantação e filtração.
Ótimo como aperitivo ou para acompanhar peixes e frutos do mar, além de alguns queijos como o brie. Servir entre 11 e 13 °C.
O potencial de envelhecimento é de 3 a 4 anos.
BELO HORIZONTE - 31 3282 1588 - Rua Professor Estevâo Pinto, 351 - Serra - CEP 30220-060
SÃO PAULO - 11 2574 8303 - Rua Apinajés, 1718 - Sumaré - CEP 01258-000
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