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FRANÇA > LOIRE > DOMAINE HUËT - BIODINÂMICO > Domaine Huet Vouvray Moelleux Le Mont 1ère Trie

Domaine Huet Vouvray Moelleux Le Mont 1ère Trie 1996

DOMAINE HUET VOUVRAY MOELLEUX LE MONT 1ÈRE TRIE
Sobremesa
––

PAÍS
França

REGIÃO
Loire

PRODUTOR
Domaine Huët - Biodinâmico

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SAFRA

1996

UVAS

100% Chenin Blanc

NOTAS E PREMIAÇÕES

90 pontos Wine Spectator

Corpo MédioCorpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Sem madeiraSem madeira.

DEGUSTAÇÃO

Aromas de frutas tropicais. Na boca, mostra notas de frutas cítricas, com boa harmonia entre açúcar, salgado, ácido e amargo.

DADOS TÉCNICOS

TERROIR

9 hectares de vinhedos de 40 anos de idade, plantados sobre solos cascalhosos de argila verde e pedras de sílex.

ELABORAÇÃO

Colheita manual com passagens sucessivas; presença do fungo Botrytis (podridão nobre) e uvas passificadas.

TEOR ALCOÓLICO

12,2 %

AÇÚCAR

63,0 g/l

ACIDEZ

6,14 g/l

PH

3,1

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FRANÇA > LOIRE > DOMAINE HUËT - BIODINÂMICO
Domaine Huet Vouvray Moelleux Le Mont 1ère Trie

Loire,
França.

Local
Domaine Huet Vouvray Moelleux Le Mont 1ère Trie 1996

SAFRA
1996

UVAS

100% Chenin Blanc

CARACTERÍSTICAS

Corpo Médio Corpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Sem madeira Sem madeira.

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DOMAINE HUET VOUVRAY MOELLEUX LE MONT 1ÈRE TRIE
Sobremesa
––

PAÍS
França

REGIÃO
Loire

PRODUTOR
Domaine Huët - Biodinâmico

NOTAS E PREMIAÇÕES
90 pontos Wine Spectator

DADOS TÉCNICOS

TEOR ALCOÓLICO

12,2 %

AÇÚCAR

63,0 g/l

ACIDEZ

6,14 g/l

PH

3,1

DEGUSTAÇÃO

Aromas de frutas tropicais. Na boca, mostra notas de frutas cítricas, com boa harmonia entre açúcar, salgado, ácido e amargo.

TERROIR

9 hectares de vinhedos de 40 anos de idade, plantados sobre solos cascalhosos de argila verde e pedras de sílex.

ELABORAÇÃO

Colheita manual com passagens sucessivas; presença do fungo Botrytis (podridão nobre) e uvas passificadas.

HARMONIZAÇÃO

Ótimo como aperitivo ou acompanhando foie gras e queijos azuis.

QUANDO BEBER

Vinho de longa guarda.


Premium

BELO HORIZONTE - 31 3282 1588 - Rua Professor Estevâo Pinto, 351 - Serra - CEP 30220-060
SÃO PAULO - 11 2574 8303 - Rua Apinajés, 1718 - Sumaré - CEP 01258-000

Beba com Responsabilidade

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