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FRANÇA > RHÔNE (SUL) > DOMAINE RASPAIL-AY > Domaine Raspail-Ay Gigondas 375ml

Domaine Raspail-Ay Gigondas 375ml 2009

DOMAINE RASPAIL-AY GIGONDAS 375ML
Tinto
––

PAÍS
França

REGIÃO
Rhône (Sul)

PRODUTOR
Domaine Raspail-Ay

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SAFRA

2009

UVAS

75% Grenache, 15% Syrah e 10% Mourvèdre

EncorpadoEncorpado.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Boa presença de madeiraBoa presença de madeira.

DEGUSTAÇÃO

Com aromas de frutas vermelhas frescas, é um vinho concentrado, com taninos maduros e madeira bem integrada. Um clássico Gigondas.

DADOS TÉCNICOS

TERROIR

São 19 ha de vinhedos com idade de 45 anos, em média. Solos de argila, areia e lascas de calcário.

ELABORAÇÃO

Colheita manual, com desengace de 100%. Fermentação longa de 28 dias, em tanques de concreto esmaltados, com controle de temperatura, remontages e pigeages. Envelhecimento tradicional em barricas de carvalho de 35 a 130 hl de 18 a 24 meses, com revolvimento a cada 8 meses.

TEOR ALCOÓLICO

14,5%

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TINTO
Boa presença de madeira Guardar pelo menos 3 anos Encorpado Domaine Raspail-Ay Gigondas 2013
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FRANÇA > RHÔNE (SUL) > DOMAINE RASPAIL-AY
Domaine Raspail-Ay Gigondas 375ml

Rhône (Sul),
França.

Local
Domaine Raspail-Ay Gigondas 375ml 2009

SAFRA
2009

UVAS

75% Grenache, 15% Syrah e 10% Mourvèdre

CARACTERÍSTICAS

Encorpado Encorpado.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Boa presença de madeira Boa presença de madeira.

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DOMAINE RASPAIL-AY GIGONDAS 375ML
Tinto
––

PAÍS
França

REGIÃO
Rhône (Sul)

PRODUTOR
Domaine Raspail-Ay

DADOS TÉCNICOS

TEOR ALCOÓLICO

14,5%

DEGUSTAÇÃO

Com aromas de frutas vermelhas frescas, é um vinho concentrado, com taninos maduros e madeira bem integrada. Um clássico Gigondas.

TERROIR

São 19 ha de vinhedos com idade de 45 anos, em média. Solos de argila, areia e lascas de calcário.

ELABORAÇÃO

Colheita manual, com desengace de 100%. Fermentação longa de 28 dias, em tanques de concreto esmaltados, com controle de temperatura, remontages e pigeages. Envelhecimento tradicional em barricas de carvalho de 35 a 130 hl de 18 a 24 meses, com revolvimento a cada 8 meses.

QUANDO BEBER

Dominique Ay é um produtor que guarda seus vinhos por mais tempo antes de colocá-los no mercado, liberando-os quando estão prontos e em excelente momento. Este vinho vai evoluir em garrafa após 3-4 anos e poderá ser bebido durante 15-20 anos.


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BELO HORIZONTE - 31 3282 1588 - Rua Professor Estevâo Pinto, 351 - Serra - CEP 30220-060
SÃO PAULO - 11 2574 8303 - Rua Apinajés, 1718 - Sumaré - CEP 01258-000

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