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SAFRA

2017

UVAS

100% Negroamaro

Corpo Médio.
Beber.
Sem madeira.

DEGUSTAÇÃO

Cor vermelho intenso. Aroma fragrante de frutas maduras, geleia de passas e framboesas. Na boca é bastante encorpado, equilibrado e fresco.

DADOS TÉCNICOS

TERROIR

Salento IGT.

ELABORAÇÃO

Após fermentado, é armazenado 5 meses em tanques de aço inox e mais 1 mês em garrafa.

TEOR ALCOÓLICO

13,5%

AÇÚCAR

6,8 g/l

ACIDEZ

5,4 g/l

PH

3,36

OUTROS VINHOS DESSE PRODUTOR

BRANCO
Paololeo Malvasia Bianca Salento IGT 2013
Paololeo Pinot Grigio Tarantino IGT 2017

TINTO
Paololeo Primitivo Salento IGT 2017
Paololeo Primitivo Salento IGT 375 ml 2016
Paololeo Agricolo Primitivo Salento IGT Biologico 2016
Paololeo Terreno Negroamaro Salento IGT Biologico 2016 esgotado
Paololeo Passo del Cardinale Primitivo di Manduria DOC 2015
Paololeo Salice Salentino DOC Riserva 2010
Paololeo Orfeo Negroamaro Puglia IGT 2013
Paololeo Orfeo Negroamaro Puglia IGT 2014
Paololeo Orfeo Negroamaro Puglia IGT 2015
Paololeo Fiore di Vigna Primitivo Salento IGT 2014