URUGUAI > CANELONES > DE LUCCA WINES > De Lucca Cabernet Sauvignon Reserva
|
DE LUCCA CABERNET SAUVIGNON RESERVA
PAÍS
REGIÃO
PRODUTOR |
2020
100% Cabernet Sauvignon
Corpo Médio.
Guardar ou Beber.
Madeira moderada.
Com aromas de frutas maduras e notas de alcaçuz, é um vinho muito delicado, frutado e muito gastronômico.
Esta variedade é plantada na parte superior da colina, que possui solo bem drenado. A densidade da plantação é de cerca de quatro mil plantas por hectare e a condução é em espaldeira. O cultivo é cuidadoso e praticado sob uma produção integrada, com grande respeito ao meio ambiente. A colheita é feita sempre buscando atingir a adequada maturação fenólica, acidez, PH e teor de açúcar.
Os cachos são colhidos manualmente e colocados em caixas plásticas de 20 kg. Uma vez na vinícola, as uvas são desengaçadas e o suco e as cascas são bombeados para tanques de concreto. A fermentação ocorre à temperatura de 26°C, seguindo-se uma maceração de 10 a 12 dias. Após a fermentação alcoólica ocorre a fermentação malolática. O vinho passa no mínimo 12 meses em madeira, numa combinação de barricas novas e de diferentes anos de uso. É filtrado e depois engarrafado.
12,6%
1,6 g/l
5,0 g/l
3,7
BRANCO
De Lucca Marsanne Reserva 2019
TINTO
De Lucca Tannat/Merlot Reserva 2019
De Lucca Merlot Reserva 2019
De Lucca Syrah Reserva Finca Antonella 500ml 2011
De Lucca Tannat Reserva 2018
De Lucca Tannat Reserva 500ml 2011
De Lucca Líbero Tannat Reserva 2017
De Lucca Tano Tannat Natural 2020
De Lucca Nero D`Avola Single Vineyard 2018
De Lucca Río Colorado 2008
De Lucca Río Colorado 2018
URUGUAI
> CANELONES
> DE LUCCA WINES
De Lucca Cabernet Sauvignon Reserva
|
Canelones, |
 |
100% Cabernet Sauvignon
Corpo Médio.
Guardar ou Beber.
Madeira moderada.
PAÍS
Uruguai
REGIÃO
Canelones
PRODUTOR
De Lucca Wines
12,6%
1,6 g/l
5,0 g/l
3,7
Com aromas de frutas maduras e notas de alcaçuz, é um vinho muito delicado, frutado e muito gastronômico.
Esta variedade é plantada na parte superior da colina, que possui solo bem drenado. A densidade da plantação é de cerca de quatro mil plantas por hectare e a condução é em espaldeira. O cultivo é cuidadoso e praticado sob uma produção integrada, com grande respeito ao meio ambiente. A colheita é feita sempre buscando atingir a adequada maturação fenólica, acidez, PH e teor de açúcar.
Os cachos são colhidos manualmente e colocados em caixas plásticas de 20 kg. Uma vez na vinícola, as uvas são desengaçadas e o suco e as cascas são bombeados para tanques de concreto. A fermentação ocorre à temperatura de 26°C, seguindo-se uma maceração de 10 a 12 dias. Após a fermentação alcoólica ocorre a fermentação malolática. O vinho passa no mínimo 12 meses em madeira, numa combinação de barricas novas e de diferentes anos de uso. É filtrado e depois engarrafado.
Acompanha carnes vermelhas, aves, massas e uma grande variedade de carnes na chapa.
BRANCO
De Lucca Marsanne Reserva 2019
TINTO
De Lucca Tannat/Merlot Reserva 2019
De Lucca Merlot Reserva 2019
De Lucca Syrah Reserva Finca Antonella 500ml 2011
De Lucca Tannat Reserva 2018
De Lucca Tannat Reserva 500ml 2011
De Lucca Líbero Tannat Reserva 2017
De Lucca Tano Tannat Natural 2020
De Lucca Nero D`Avola Single Vineyard 2018
De Lucca Río Colorado 2008
De Lucca Río Colorado 2018
BELO HORIZONTE - 31 3282 1588 - Rua Professor Estevâo Pinto, 351 - Serra - CEP 30220-060
SÃO PAULO - 11 2574 8303 - Rua Apinajés, 1718 - Sumaré - CEP 01258-000
Beba com Responsabilidade
BELO HORIZONTE
Rua Estevâo Pinto, 351
Serra - CEP 30220-060
31 3282 1588
SÃO PAULO
Rua Apinajés, 1718
Sumaré - CEP 01258-000
11 2574 8303
Download PDF
Versão para impressão