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FRANÇA > LANGUEDOC-ROUSSILLON > DOMAINE D`AUPILHAC - BIODINÂMICO > Domaine D`Aupilhac AOP Languedoc Blanc

Domaine D`Aupilhac AOP Languedoc Blanc 2019

DOMAINE D`AUPILHAC AOP LANGUEDOC BLANC
Branco
––

PAÍS
França

REGIÃO
Languedoc-Roussillon

PRODUTOR
Domaine d`Aupilhac - Biodinâmico

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SAFRA

2019

UVAS

40% Grenache Blanc, 34% Clairette, 20% Ugni Blanc, 3% Carignan Blanc e 3% Grenache Gris

Corpo MédioCorpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Madeira moderadaMadeira moderada.

DEGUSTAÇÃO

Com aromas florais e cítricos, é um vinho concentrado, suculento e frutado.

DADOS TÉCNICOS

TERROIR

As uvas Clairette e Ugni Blanc são cultivadas em solos argilo-calcários; as demais, em solos de seixos.

ELABORAÇÃO

Colheita manual. A fermentação ocorre em foudre Stockinger de 40 hl e demi-muids de 600 litros. A maturação é feita em barricas e tonéis durante 5 meses.

TEOR ALCOÓLICO

11,8%

ACIDEZ

4,89 g/l

PH

3,22

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FRANÇA > LANGUEDOC-ROUSSILLON > DOMAINE D`AUPILHAC - BIODINÂMICO
Domaine D`Aupilhac AOP Languedoc Blanc

Languedoc-Roussillon,
França.

Local
Domaine D`Aupilhac AOP Languedoc Blanc 2019

SAFRA
2019

UVAS

40% Grenache Blanc, 34% Clairette, 20% Ugni Blanc, 3% Carignan Blanc e 3% Grenache Gris

CARACTERÍSTICAS

Corpo Médio Corpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Madeira moderada Madeira moderada.

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DOMAINE D`AUPILHAC AOP LANGUEDOC BLANC
Branco
––

PAÍS
França

REGIÃO
Languedoc-Roussillon

PRODUTOR
Domaine d`Aupilhac - Biodinâmico

DADOS TÉCNICOS

TEOR ALCOÓLICO

11,8%

ACIDEZ

4,89 g/l

PH

3,22

DEGUSTAÇÃO

Com aromas florais e cítricos, é um vinho concentrado, suculento e frutado.

TERROIR

As uvas Clairette e Ugni Blanc são cultivadas em solos argilo-calcários; as demais, em solos de seixos.

ELABORAÇÃO

Colheita manual. A fermentação ocorre em foudre Stockinger de 40 hl e demi-muids de 600 litros. A maturação é feita em barricas e tonéis durante 5 meses.

HARMONIZAÇÃO

Ideal para peixes com molhos saborosos e carnes brancas.


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BELO HORIZONTE - 31 3282 1588 - Rua Professor Estevâo Pinto, 351 - Serra - CEP 30220-060
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