FRANÇA > BORGONHA > DOMAINE PATRICK JAVILLIER > Patrick Javillier Savigny-lès-Beaune Les Grands Liards
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PATRICK JAVILLIER SAVIGNY-LÈS-BEAUNE LES GRANDS LIARDS
PAÍS
REGIÃO
PRODUTOR |
2017
100% Pinot Noir
Corpo Médio.
Guardar ou Beber.
Madeira moderada.
Com aromas expressivos, é um vinho frutado, com algumas notas de especiarias. Na boca, é frutado, equilibrado e com agradável frescor, o que o torna bastante versátil.
Consagrado por seus vinhos brancos elegantes e longevos da denominação de Mersault, Patrick Javillier produz este Pinot Noir em uma parcela de 0,54 ha em Savigny-lès-Beaune. Vinhedos em solos calcários, argilosos e pedregosos, voltados para o sul em uma encosta suave.
As uvas são desengaçadas e colocadas em tanques de concreto, onde acontece a maceração a frio, pré-fermentação, com vevolvimento e rebaixamento do chapéu, dependendo da parcela do vinhedo e amostras do mosto. Prensagem suave e envelhecimento em barricas de carvalho francês.
13,2%
0,3 g/l
5,2 g/l
3,54
BRANCO
Patrick Javillier Bourgogne Cuvée des Forgets 2017
Patrick Javillier Meursault Les Tillets 2012
esgotado
Patrick Javillier Meursault Les Clousots 2012
esgotado
Patrick Javillier Meursault Cuvée Tête de Murger 2009
esgotado
FRANÇA
> BORGONHA
> DOMAINE PATRICK JAVILLIER
Patrick Javillier Savigny-lès-Beaune Les Grands Liards
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Borgonha, |
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100% Pinot Noir
Corpo Médio.
Guardar ou Beber.
Madeira moderada.
PAÍS
França
REGIÃO
Borgonha
PRODUTOR
Domaine Patrick Javillier
13,2%
0,3 g/l
5,2 g/l
3,54
Com aromas expressivos, é um vinho frutado, com algumas notas de especiarias. Na boca, é frutado, equilibrado e com agradável frescor, o que o torna bastante versátil.
Consagrado por seus vinhos brancos elegantes e longevos da denominação de Mersault, Patrick Javillier produz este Pinot Noir em uma parcela de 0,54 ha em Savigny-lès-Beaune. Vinhedos em solos calcários, argilosos e pedregosos, voltados para o sul em uma encosta suave.
As uvas são desengaçadas e colocadas em tanques de concreto, onde acontece a maceração a frio, pré-fermentação, com vevolvimento e rebaixamento do chapéu, dependendo da parcela do vinhedo e amostras do mosto. Prensagem suave e envelhecimento em barricas de carvalho francês.
Para acompanhar pratos de carnes delicadas, como vitelo, aves e alguns queijos.
Potencial de guarda de 4 a 5 anos.
BELO HORIZONTE - 31 3282 1588 - Rua Professor Estevâo Pinto, 351 - Serra - CEP 30220-060
SÃO PAULO - 11 2574 8303 - Rua Apinajés, 1718 - Sumaré - CEP 01258-000
Beba com Responsabilidade
BELO HORIZONTE
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Serra - CEP 30220-060
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