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Sanctuary Riesling 2014

SANCTUARY RIESLING
Branco
––

PAÍS
Nova Zelândia

REGIÃO
Marlborough (Ilha Sul)

PRODUTOR
Grove Mill/Foley Family Wines

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SAFRA

2014

UVAS

100% Riesling

Corpo MédioCorpo Médio.
Beber Beber.
Sem madeiraSem madeira.

DEGUSTAÇÃO

Exuberante e aromático, este Riesling mostra notas frutadas e florais, com nuances de flor de laranjeira. No paladar, é cítrico e agradável, com um longo final. O Sanctuary reflete a filosofia da vinícola em produzir vinhos de maneira sustentável, com o menor impacto possível ao ambiente. Uma das ações dos produtores é manter uma área de pântano que recebe vários animais selvagens, como o colorido Pukeko, um pássaro típico da região, que ilustra o rótulo.

DADOS TÉCNICOS

TERROIR

As uvas são provenientes de vinhedos selecionados nos vales de Wairau, Seventeen e Waihopai. Os solos rochosos e os diferentes microclimas dão uma série de características únicas às uvas, possibilitando a criação de vinhos que refletem o melhor do terroir da região.

ELABORAÇÃO

Após a colheita, as uvas são mantidas no frio para reter os aromas frutados. Em seguida, são levemente prensadas e fermentadas a frio, 100% em tanques de aço inoxidável. São usadas leveduras selecionadas para enfatizar as características clássicas do Riesling.

TEOR ALCOÓLICO

12,5%

AÇÚCAR

9,14 g/l

ACIDEZ

7,1 g/l

PH

3,04

OUTROS VINHOS DESSE PRODUTOR


BRANCO
Sem madeira Beber Corpo Leve Sanctuary Sauvignon Blanc 2018 - sc
Sem madeira Guardar ou Beber Corpo Médio Grove Mill Sauvignon Blanc  2018
Sem madeira Guardar ou Beber Corpo Médio Grove Mill Riesling 2016 - sc

TINTO
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Sanctuary Pinot Noir 2017 - sc

Marlborough (Ilha Sul),
Nova Zelândia.

Local
Sanctuary Riesling 2014

SAFRA
2014

UVAS

100% Riesling

CARACTERÍSTICAS

Corpo Médio Corpo Médio.
Beber Beber.
Sem madeira Sem madeira.

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SANCTUARY RIESLING
Branco
––

PAÍS
Nova Zelândia

REGIÃO
Marlborough (Ilha Sul)

PRODUTOR
Grove Mill/Foley Family Wines

DADOS TÉCNICOS

TEOR ALCOÓLICO

12,5%

AÇÚCAR

9,14 g/l

ACIDEZ

7,1 g/l

PH

3,04

DEGUSTAÇÃO

Exuberante e aromático, este Riesling mostra notas frutadas e florais, com nuances de flor de laranjeira. No paladar, é cítrico e agradável, com um longo final. O Sanctuary reflete a filosofia da vinícola em produzir vinhos de maneira sustentável, com o menor impacto possível ao ambiente. Uma das ações dos produtores é manter uma área de pântano que recebe vários animais selvagens, como o colorido Pukeko, um pássaro típico da região, que ilustra o rótulo.

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BELO HORIZONTE - 31 3282 1588 - Rua Professor Estevâo Pinto, 351 - Serra - CEP 30220-060
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