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PORTUGAL > DÃO > CASA DA PASSARELLA > Casa da Passarella O Fugitivo Bruto Natural

Casa da Passarella O Fugitivo Bruto Natural 0

CASA DA PASSARELLA O FUGITIVO BRUTO NATURAL
Espumante
––

PAÍS
Portugal

REGIÃO
Dão

PRODUTOR
Casa da Passarella

UVAS

100% Baga

Corpo MédioCorpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Sem madeiraSem madeira.

DEGUSTAÇÃO

Produzido com a uva tinta Baga pelo método clássico (o mesmo de Champagne), tem excelente estrutura, elegância e frescor. As garrafas são numeradas e trazem as datas da tiragem e do dégorgement.

DADOS TÉCNICOS

TERROIR

Clima continental seco, com solos graníticos.

ELABORAÇÃO

Vinificação pelo método clássico. Tiragem: março de 2017. Dégorgement: janeiro de 2019

TEOR ALCOÓLICO

11,9%

AÇÚCAR

3,0 g/l

ACIDEZ

7,99 g/l

PH

2,87

OUTROS VINHOS DESSE PRODUTOR


BRANCO
Sem madeira Beber Corpo Médio Casa da Passarella A Descoberta Colheita 2018
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Casa da Passarella O Oenólogo Encruzado 2016
Madeira moderada Guardar ou Beber Encorpado Casa da Passarella O Fugitivo Branco em Curtimenta 2016

ROSÉ
Sem madeira Guardar ou Beber Corpo Médio Casa da Passarella A Descoberta Rosado 2018

TINTO
Madeira moderada Beber Corpo Médio Casa da Passarella A Descoberta Colheita 2015
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Casa da Passarella Abanico Reserva 2013
Madeira moderada Guardar ou Beber Encorpado Casa da Passarella Abanico Reserva 2015
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Casa da Passarella Enxertia Jaen 2013
Boa presença de madeira Guardar pelo menos 3 anos Encorpado Casa da Passarella O Oenólogo Vinhas Velhas 2014
Madeira moderada Guardar pelo menos 3 anos Corpo Médio Casa da Passarella O Fugitivo Vinhas Centenárias 2015

PORTUGAL > DÃO > CASA DA PASSARELLA
Casa da Passarella O Fugitivo Bruto Natural

Dão,
Portugal.

Local
Casa da Passarella O Fugitivo Bruto Natural 0

UVAS

100% Baga

CARACTERÍSTICAS

Corpo Médio Corpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Sem madeira Sem madeira.

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CASA DA PASSARELLA O FUGITIVO BRUTO NATURAL
Espumante
––

PAÍS
Portugal

REGIÃO
Dão

PRODUTOR
Casa da Passarella

DADOS TÉCNICOS

TEOR ALCOÓLICO

11,9%

AÇÚCAR

3,0 g/l

ACIDEZ

7,99 g/l

PH

2,87

DEGUSTAÇÃO

Produzido com a uva tinta Baga pelo método clássico (o mesmo de Champagne), tem excelente estrutura, elegância e frescor. As garrafas são numeradas e trazem as datas da tiragem e do dégorgement.

TERROIR

Clima continental seco, com solos graníticos.

ELABORAÇÃO

Vinificação pelo método clássico. Tiragem: março de 2017. Dégorgement: janeiro de 2019

HARMONIZAÇÃO

É perfeito para acompanhar leitão assado e outros pratos que peçam um vinho de bom corpo e frescor.


Premium

BELO HORIZONTE - 31 3282 1588 - Rua Professor Estevâo Pinto, 351 - Serra - CEP 30220-060
SÃO PAULO - 11 2574 8303 - Rua Apinajés, 1718 - Sumaré - CEP 01258-000

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