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ITÁLIA > CAMPÂNIA > DONNACHIARA > Donnachiara Fiano di Avelino DOCG

Donnachiara Fiano di Avelino DOCG 2018

DONNACHIARA FIANO DI AVELINO DOCG
Branco
––

PAÍS
Itália

REGIÃO
Campânia

PRODUTOR
Donnachiara

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SAFRA

2018

UVAS

100% Fiano

Corpo MédioCorpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Sem madeiraSem madeira.

DEGUSTAÇÃO

Buquê delicado, no qual nuances de avelãs, frutas secas e toques florais (acácia, magnólia e espinheiro-alvar) se fundem harmoniosamente com frutas tropicais. No paladar, é seco, aveludado e com bom corpo. Um vinho muito prazeroso de beber.

DADOS TÉCNICOS

TERROIR

Solos argilo-calcários. Sistema Guyot de condução.

ELABORAÇÃO

Prensagem suave das uvas, que são resfriadas rapidamente por 4-6 horas. Suave esmagamento com decantação estática. A fermentação é feita em tanques de inox a 14-16 °C, por 15 dias. Não é feita fermentação malolática.

TEOR ALCOÓLICO

13%

AÇÚCAR

3,2 g/l

ACIDEZ

6,0 g/l

PH

3,23

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BRANCO
Sem madeira Guardar ou Beber Corpo Médio Donnachiara Fiano di Avelino DOCG 2013
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ITÁLIA > CAMPÂNIA > DONNACHIARA
Donnachiara Fiano di Avelino DOCG

Campânia,
Itália.

Local
Donnachiara Fiano di Avelino DOCG 2018

SAFRA
2018

UVAS

100% Fiano

CARACTERÍSTICAS

Corpo Médio Corpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Sem madeira Sem madeira.

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DONNACHIARA FIANO DI AVELINO DOCG
Branco
––

PAÍS
Itália

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Donnachiara

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TEOR ALCOÓLICO

13%

AÇÚCAR

3,2 g/l

ACIDEZ

6,0 g/l

PH

3,23

DEGUSTAÇÃO

Buquê delicado, no qual nuances de avelãs, frutas secas e toques florais (acácia, magnólia e espinheiro-alvar) se fundem harmoniosamente com frutas tropicais. No paladar, é seco, aveludado e com bom corpo. Um vinho muito prazeroso de beber.

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