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FRANÇA > BORDEAUX > JONATHAN MALTUS > Pezat Bordeaux Supérieur

Pezat Bordeaux Supérieur 2016

PEZAT BORDEAUX SUPÉRIEUR
Tinto
––

PAÍS
França

REGIÃO
Bordeaux

PRODUTOR
Jonathan Maltus

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SAFRA

2016

UVAS

85% Merlot e 15% Cabernet Franc

Corpo MédioCorpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Madeira moderadaMadeira moderada.

DEGUSTAÇÃO

Um vinho rico, suculento, com aromas de ameixas. Na boca, é macio, com médio corpo e final fresco e muito agradável.

DADOS TÉCNICOS

TERROIR

O cerne do Château Pezat é um vinhedo localizado próximo a Saint-Émilion, perto de Branne. As vinhas são conduzidas pelo sistema Double Guyot, os galhos secundários são removidos, as plantas são desfolhadas e os cachos são raleados, a fim de obter um menor rendimento. Rendimento dos vinhedos 45 hl/ha.

ELABORAÇÃO

As uvas são colhidas à mão e transportadas em pequenos cestos. O mosto passa por maceração pré-fermentação a frio. A maturação máxima é de 12 meses em barrica, sendo apenas 20% novas.

TEOR ALCOÓLICO

14%

AÇÚCAR

2,6 g/l

ACIDEZ

4,8 g/l

PH

3,58

OUTROS VINHOS DESSE PRODUTOR


BRANCO
Sem madeira Guardar ou Beber Corpo Médio Pezat Bordeaux Blanc Sec 2016

TINTO
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Château Teyssier Saint-Émilion Grand Cru 2015
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Château Teyssier Saint-Émilion Grand Cru 375 ml 2011
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Château Teyssier Saint-Émilion Grand Cru 375 ml 2012
Madeira moderada Guardar pelo menos 3 anos Corpo Médio Château Teyssier Saint-Émilion Grand Cru Magnum 2014
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Château Teyssier Saint-Émilion Grand Cru Magnum 2015
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Château Teyssier Saint-Émilion Grand Cru Magnum 2016
Boa presença de madeira Guardar pelo menos 3 anos Corpo Médio Château Laforge Saint-Émilion Grand Cru 2012 esgotado
Madeira moderada Guardar pelo menos 3 anos Encorpado Vieux Château Mazerat Saint-Émilion Grand Cru 2009
Madeira moderada Guardar pelo menos 3 anos Encorpado Vieux Château Mazerat Saint-Émilion Grand Cru 2010
Madeira moderada Guardar pelo menos 3 anos Encorpado Vieux Château Mazerat Saint-Émilion Grand Cru 2011
Boa presença de madeira Guardar pelo menos 3 anos Encorpado Les Astéries Saint-Émilion Grand Cru 2005
Boa presença de madeira Guardar pelo menos 3 anos Corpo Médio Les Astéries Saint-Émilion Grand Cru 2006
Boa presença de madeira Guardar pelo menos 3 anos Corpo Médio Les Astéries Saint-Émilion Grand Cru 2007
Boa presença de madeira Guardar pelo menos 3 anos Corpo Médio Les Astéries Saint-Émilion Grand Cru 2008
Boa presença de madeira Guardar pelo menos 3 anos Corpo Médio Les Astéries Saint-Émilion Grand Cru 2010
Boa presença de madeira Guardar pelo menos 3 anos Corpo Médio Les Astéries Saint-Émilion Grand Cru 2011
Boa presença de madeira Guardar pelo menos 3 anos Corpo Médio Les Astéries Saint-Émilion Grand Cru 2012
Boa presença de madeira Guardar pelo menos 3 anos Corpo Médio Les Astéries Saint-Émilion Grand Cru Magnum 2009
Boa presença de madeira Guardar pelo menos 3 anos Corpo Médio Les Astéries Saint-Émilion Grand Cru Magnum 2010
Boa presença de madeira Guardar pelo menos 3 anos Encorpado Le Dôme Saint-Émilion Grand Cru 2006
Boa presença de madeira Guardar pelo menos 3 anos Encorpado Le Dôme Saint-Émilion Grand Cru 2007
Boa presença de madeira Guardar pelo menos 3 anos Encorpado Le Dôme Saint-Émilion Grand Cru 2008
Boa presença de madeira Guardar pelo menos 3 anos Encorpado Le Dôme Saint-Émilion Grand Cru 2011
Boa presença de madeira Guardar pelo menos 3 anos Encorpado Le Dôme Saint-Émilion Grand Cru 2012
Boa presença de madeira Guardar pelo menos 3 anos Encorpado Le Dôme Saint-Émilion Grand Cru Magnum 2006
Boa presença de madeira Guardar pelo menos 3 anos Encorpado Le Dôme Saint-Émilion Grand Cru Magnum 2008

FRANÇA > BORDEAUX > JONATHAN MALTUS
Pezat Bordeaux Supérieur

Bordeaux,
França.

 Local
Pezat Bordeaux Supérieur 2016

SAFRA
2016

UVAS

85% Merlot e 15% Cabernet Franc

CARACTERÍSTICAS

Corpo Médio Corpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Madeira moderada Madeira moderada.

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PEZAT BORDEAUX SUPÉRIEUR
Tinto
––

PAÍS
França

REGIÃO
Bordeaux

PRODUTOR
Jonathan Maltus

DADOS TÉCNICOS

TEOR ALCOÓLICO

14%

AÇÚCAR

2,6 g/l

ACIDEZ

4,8 g/l

PH

3,58

DEGUSTAÇÃO

Um vinho rico, suculento, com aromas de ameixas. Na boca, é macio, com médio corpo e final fresco e muito agradável.

TERROIR

O cerne do Château Pezat é um vinhedo localizado próximo a Saint-Émilion, perto de Branne. As vinhas são conduzidas pelo sistema Double Guyot, os galhos secundários são removidos, as plantas são desfolhadas e os cachos são raleados, a fim de obter um menor rendimento. Rendimento dos vinhedos 45 hl/ha.

ELABORAÇÃO

As uvas são colhidas à mão e transportadas em pequenos cestos. O mosto passa por maceração pré-fermentação a frio. A maturação máxima é de 12 meses em barrica, sendo apenas 20% novas.

QUANDO BEBER

Desde já, pode evoluir com o passar dos anos.


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