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FRANÇA > BOURGOGNE > MAISON ROCHE DE BELLENE > Maison Roche de Bellene Vosne-Romanée Vieilles Vignes

Maison Roche de Bellene Vosne-Romanée Vieilles Vignes 2016

MAISON ROCHE DE BELLENE VOSNE-ROMANÉE VIEILLES VIGNES
Tinto
––

PAÍS
França

REGIÃO
Borgonha

PRODUTOR
Maison Roche De Bellene

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SAFRA

2016

UVAS

100% Pinot Noir

Corpo MédioCorpo Médio.
Guardar pelo menos 3 anos Guardar pelo menos 3 anos.
Boa presença de madeiraBoa presença de madeira.

DEGUSTAÇÃO

Vosne-Romanée alia riqueza de fruta, elegância de taninos e bastante complexidade. Os vinhos provenientes dessa denominação são intensos, combinando elegância e estrutura, e grande potencial de evolução durante a guarda.

DADOS TÉCNICOS

TERROIR

0,482 ha de vinhedos, com vinhas de 50-60 anos, em média. Solos argilo-calcários, exposição leste e altitude de 250 m. Rendimento: 28hl/ha.

ELABORAÇÃO

Colheita manual. Maceração a frio, com leveduras naturais em tanques de aço inox, com temperatura controlada. Revolvimento e rebaixamento do chapéu suaves. As uvas foram levemente prensadas com prensa pneumática. 100% de fermentação malolática. Envelhecido em barricas de carvalho francês (40% novas). Engarrafado em 19 de junho de 2018 com leve filtração.

COLHEITA

30 de setembro de 2016

TEOR ALCOÓLICO

13%

AÇÚCAR

0 g/l

ACIDEZ

5,9 g/l

PH

3,24

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BRANCO
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Madeira moderada Guardar pelo menos 3 anos Corpo Médio Maison Roche de Bellene Nuits-Saint-Georges 1er Cru aux Boudots 2011
Madeira moderada Guardar pelo menos 3 anos Corpo Médio Maison Roche de Bellene Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Echanges 2009 esgotado
Boa presença de madeira Guardar pelo menos 3 anos Corpo Médio Maison Roche de Bellene Gevrey-Chambertin 1er Cru Champeaux 2009
Boa presença de madeira Guardar pelo menos 3 anos Encorpado Maison Roche de Bellene Bonnes Mares Grand Cru 2009

FRANÇA > BOURGOGNE > MAISON ROCHE DE BELLENE
Maison Roche de Bellene Vosne-Romanée Vieilles Vignes

Borgonha,
França.

Local
Maison Roche de Bellene Vosne-Romanée Vieilles Vignes 2016

SAFRA
2016

UVAS

100% Pinot Noir

CARACTERÍSTICAS

Corpo Médio Corpo Médio.
Guardar pelo menos 3 anos Guardar pelo menos 3 anos.
Boa presença de madeira Boa presença de madeira.

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MAISON ROCHE DE BELLENE VOSNE-ROMANÉE VIEILLES VIGNES
Tinto
––

PAÍS
França

REGIÃO
Borgonha

PRODUTOR
Maison Roche De Bellene

DADOS TÉCNICOS

TEOR ALCOÓLICO

13%

AÇÚCAR

0 g/l

ACIDEZ

5,9 g/l

PH

3,24

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Vosne-Romanée alia riqueza de fruta, elegância de taninos e bastante complexidade. Os vinhos provenientes dessa denominação são intensos, combinando elegância e estrutura, e grande potencial de evolução durante a guarda.

TERROIR

0,482 ha de vinhedos, com vinhas de 50-60 anos, em média. Solos argilo-calcários, exposição leste e altitude de 250 m. Rendimento: 28hl/ha.

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Colheita manual. Maceração a frio, com leveduras naturais em tanques de aço inox, com temperatura controlada. Revolvimento e rebaixamento do chapéu suaves. As uvas foram levemente prensadas com prensa pneumática. 100% de fermentação malolática. Envelhecido em barricas de carvalho francês (40% novas). Engarrafado em 19 de junho de 2018 com leve filtração.

QUANDO BEBER

Grande potencial de guarda.


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BELO HORIZONTE - 31 3282 1588 - Rua Professor Estevâo Pinto, 351 - Serra - CEP 30220-060
SÃO PAULO - 11 2574 8303 - Rua Apinajés, 1718 - Sumaré - CEP 01258-000

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