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ALEMANHA > MOSEL > CLEMENS BUSCH > Clemens Busch VDP. Grosse Lage Marienburg Fahrlay Riesling Auslese GG 375 ml

Clemens Busch VDP. Grosse Lage Marienburg Fahrlay Riesling Auslese GG 375 ml 2015

CLEMENS BUSCH VDP. GROSSE LAGE MARIENBURG FAHRLAY RIESLING AUSLESE GG 375 ml
Sobremesa
––

PAÍS
Alemanha

REGIÃO
Mosel

PRODUTOR
Clemens Busch

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SAFRA

2015

UVAS

100% Riesling

NOTAS E PREMIAÇÕES

93 pontos Robert Parker
94 pontos Mosel Fine Wines 2017, Jean Fisch

Corpo MédioCorpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Madeira moderadaMadeira moderada.

DEGUSTAÇÃO

Aromas de mel e de frutas secas, ancoradas por uma intensa mineralidade. A safra 2015 foi perfeita para o estilo Auslese. Não foi muito quente, o que manteve a acidez alta, junto com os níveis de açúcar, trazendo um equilíbrio perfeito ao vinho e grande potencial de guarda. As letras GG (Grosses Gewächs) no rótulo indicam que as uvas são de vinhedos grands crus.

DADOS TÉCNICOS

TERROIR

Uvas provenientes de uma parcela voltada para o sul do vinhedo Pündericher Marienburg, o que faz com que o solo acumule calor do sol para as noites frias. A ardósia azul é predominante.

ELABORAÇÃO

As uvas foram colhidas em boa parte com botrytis (podridão nobre). Fermentação espontânea longa, feita em tonéis de carvalho antigos de 1.000 litros

TEOR ALCOÓLICO

7,5%

AÇÚCAR

110,9 g/l

ACIDEZ

9,9 g/l

PH

2,79

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ALEMANHA > MOSEL > CLEMENS BUSCH
Clemens Busch VDP. Grosse Lage Marienburg Fahrlay Riesling Auslese GG 375 ml

Mosel,
Alemanha.

Local
Clemens Busch VDP. Grosse Lage Marienburg Fahrlay Riesling Auslese GG 375 ml 2015

SAFRA
2015

UVAS

100% Riesling

CARACTERÍSTICAS

Corpo Médio Corpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Madeira moderada Madeira moderada.

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CLEMENS BUSCH VDP. GROSSE LAGE MARIENBURG FAHRLAY RIESLING AUSLESE GG 375 ml
Sobremesa
––

PAÍS
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REGIÃO
Mosel

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NOTAS E PREMIAÇÕES
93 pontos Robert Parker
94 pontos Mosel Fine Wines 2017, Jean Fisch

DADOS TÉCNICOS

TEOR ALCOÓLICO

7,5%

AÇÚCAR

110,9 g/l

ACIDEZ

9,9 g/l

PH

2,79

DEGUSTAÇÃO

Aromas de mel e de frutas secas, ancoradas por uma intensa mineralidade. A safra 2015 foi perfeita para o estilo Auslese. Não foi muito quente, o que manteve a acidez alta, junto com os níveis de açúcar, trazendo um equilíbrio perfeito ao vinho e grande potencial de guarda. As letras GG (Grosses Gewächs) no rótulo indicam que as uvas são de vinhedos grands crus.

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Uvas provenientes de uma parcela voltada para o sul do vinhedo Pündericher Marienburg, o que faz com que o solo acumule calor do sol para as noites frias. A ardósia azul é predominante.

ELABORAÇÃO

As uvas foram colhidas em boa parte com botrytis (podridão nobre). Fermentação espontânea longa, feita em tonéis de carvalho antigos de 1.000 litros

QUANDO BEBER

Beber entre 2020 e 2040.


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BELO HORIZONTE - 31 3282 1588 - Rua Professor Estevâo Pinto, 351 - Serra - CEP 30220-060
SÃO PAULO - 11 2574 8303 - Rua Apinajés, 1718 - Sumaré - CEP 01258-000

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