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ALEMANHA > MOSEL > CLEMENS BUSCH > Clemens Busch VDP. Ortswein Riesling Vom Roten Schiefer Trocken

Clemens Busch VDP. Ortswein Riesling Vom Roten Schiefer Trocken  2016

CLEMENS BUSCH VDP. ORTSWEIN RIESLING VOM ROTEN SCHIEFER TROCKEN
Branco
––

PAÍS
Alemanha

REGIÃO
Mosel

PRODUTOR
Clemens Busch

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SAFRA

2016

UVAS

100% Riesling

NOTAS E PREMIAÇÕES

91 pontos Robert Parker

Corpo MédioCorpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Madeira moderadaMadeira moderada.

DEGUSTAÇÃO

Aromas de grapefruit, pêssego amarelo, além de pera e especiarias finas. Na boca, é delicadamente suculento, agradável e equilibrado.

DADOS TÉCNICOS

TERROIR

As uvas são provenientes de diferentes parcelas de vinhedos com solos de xisto vermelho (Roten Schiefer), cuja cor é resultado da presença de ferro nas rochas. Esse tipo de solo não é encontrado facilmente no Mosel e costuma dar ao Riesling notas de especiarias.

ELABORAÇÃO

Prensagem suave e longa fermentação com leveduras naturais em tonéis de carvalho antigos de 1.000 litros. Engarrafado em dezembro de 2017.

TEOR ALCOÓLICO

11%

AÇÚCAR

8,5 g/l

ACIDEZ

6,1 g/l

PH

3,17

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BRANCO
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ALEMANHA > MOSEL > CLEMENS BUSCH
Clemens Busch VDP. Ortswein Riesling Vom Roten Schiefer Trocken

Mosel,
Alemanha.

Local
Clemens Busch VDP. Ortswein Riesling Vom Roten Schiefer Trocken  2016

SAFRA
2016

UVAS

100% Riesling

CARACTERÍSTICAS

Corpo Médio Corpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Madeira moderada Madeira moderada.

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CLEMENS BUSCH VDP. ORTSWEIN RIESLING VOM ROTEN SCHIEFER TROCKEN
Branco
––

PAÍS
Alemanha

REGIÃO
Mosel

PRODUTOR
Clemens Busch

NOTAS E PREMIAÇÕES
91 pontos Robert Parker

DADOS TÉCNICOS

TEOR ALCOÓLICO

11%

AÇÚCAR

8,5 g/l

ACIDEZ

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PH

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DEGUSTAÇÃO

Aromas de grapefruit, pêssego amarelo, além de pera e especiarias finas. Na boca, é delicadamente suculento, agradável e equilibrado.

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ELABORAÇÃO

Prensagem suave e longa fermentação com leveduras naturais em tonéis de carvalho antigos de 1.000 litros. Engarrafado em dezembro de 2017.

QUANDO BEBER

Beber entre 2018 e 2035.


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