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SAFRA

2020

UVAS

60% Graciano e 40% Garnacha

Corpo Médio.
Beber.
Madeira moderada.

DEGUSTAÇÃO

Apresenta grande intensidade aromática, com predominância de frutas vermelhas e negras e notas minerais e de especiarias. No paladar, é um vinho intenso, maduro, elegante, com taninos aveludados e um longo final.

DADOS TÉCNICOS

TERROIR

Vinhedos com influência oceânica e dos Pirineus. Altitude entre 400 e 500 metros, com solos arenosos e calcários, pontilhados de margas e seixos.

ELABORAÇÃO

Colheita nas primeiras horas da manhã, para aproveitar o frescor. Vinificação tradicional. O vinho passa quatro meses em barricas de carvalho francês e americano.

COLHEITA

Entre setembro e outubro

TEOR ALCOÓLICO

13,7%

AÇÚCAR

2,0 g/l

ACIDEZ

5,77 g/l

PH

3,50

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