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QUINTA DAS BÁGEIRAS AVÔ FAUSTO
PAÍS
REGIÃO
PRODUTOR |
2013
100% Baga
Corpo Médio.
Guardar pelo menos 3 anos.
Boa presença de madeira.
Neste vinho, o produtor e enólogo Mário Sérgio Alves Nuno presta homenagem ao seu avô, que foi o primeiro a se dedicar à vinha e à adega, adquirindo as propriedades iniciais. Com aromas de especiarias e frutas vermelhas, é um vinho elegante, com taninos equilibrados, acidez refrescante e muito caráter. Nas palavras de Mário Sérgio: Ao contrário de meu pai Abel, o avô Fausto gostava de vinhos mais elegantes e frescos, mais macios nos seus taninos. Foi a partir destas memórias que criamos o vinho que tem o seu nome, um vinho com a simplicidade e a leveza do próprio Fausto.
As uvas deste vinho provêm de um conjunto de parcelas que, pelas suas características (solos, exposição solar, etc.), dão origem a tintos elegantes e frescos.
As uvas fermentaram sem desengace durante cerca de uma semana em lagar aberto. Ao longo desse tempo, foram feitas remontagens várias vezes ao dia, até o vinho atingir a intensidade desejada. Finalmente, o vinho acabou a fermentação em tonel de madeira avinhada e barricas usadas de Borgonha (carvalho francês). O vinho passou 18 meses em tonel de madeira avinhada de 3.000 litros. Foi engarrafado sem qualquer colagem ou filtragem.
13,5%
5,8 g/l
BRANCO
Quinta das Bágeiras Colheita Branco Chumbado 2020
Quinta das Bágeiras Garrafeira Branco 2018
Quinta das Bágeiras Garrafeira Pai Abel 2015
Quinta das Bágeiras Garrafeira Pai Abel 2019
TINTO
Quinta das Bágeiras Colheita Tinto 2018
Quinta das Bágeiras Reserva 2019
Quinta das Bágeiras Garrafeira Tinto 2015
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Quinta das Bágeiras Avô Fausto
Bairrada, |
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100% Baga
Corpo Médio.
Guardar pelo menos 3 anos.
Boa presença de madeira.
PAÍS
Portugal
REGIÃO
Bairrada
PRODUTOR
Quinta das Bágeiras
13,5%
5,8 g/l
Neste vinho, o produtor e enólogo Mário Sérgio Alves Nuno presta homenagem ao seu avô, que foi o primeiro a se dedicar à vinha e à adega, adquirindo as propriedades iniciais. Com aromas de especiarias e frutas vermelhas, é um vinho elegante, com taninos equilibrados, acidez refrescante e muito caráter. Nas palavras de Mário Sérgio: Ao contrário de meu pai Abel, o avô Fausto gostava de vinhos mais elegantes e frescos, mais macios nos seus taninos. Foi a partir destas memórias que criamos o vinho que tem o seu nome, um vinho com a simplicidade e a leveza do próprio Fausto.
As uvas deste vinho provêm de um conjunto de parcelas que, pelas suas características (solos, exposição solar, etc.), dão origem a tintos elegantes e frescos.
As uvas fermentaram sem desengace durante cerca de uma semana em lagar aberto. Ao longo desse tempo, foram feitas remontagens várias vezes ao dia, até o vinho atingir a intensidade desejada. Finalmente, o vinho acabou a fermentação em tonel de madeira avinhada e barricas usadas de Borgonha (carvalho francês). O vinho passou 18 meses em tonel de madeira avinhada de 3.000 litros. Foi engarrafado sem qualquer colagem ou filtragem.
BRANCO
Quinta das Bágeiras Colheita Branco Chumbado 2020
Quinta das Bágeiras Garrafeira Branco 2018
Quinta das Bágeiras Garrafeira Pai Abel 2015
Quinta das Bágeiras Garrafeira Pai Abel 2019
TINTO
Quinta das Bágeiras Colheita Tinto 2018
Quinta das Bágeiras Reserva 2019
Quinta das Bágeiras Garrafeira Tinto 2015
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