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ITÁLIA > PIEMONTE > DOMENICO CLERICO > Domenico Clerico Barolo DOCG

Domenico Clerico Barolo DOCG 2013

DOMENICO CLERICO BAROLO DOCG
Tinto
––

PAÍS
Itália

REGIÃO
Piemonte

PRODUTOR
Domenico Clerico

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SAFRA

2013

UVAS

100% Nebbiolo

NOTAS E PREMIAÇÕES

93+ pontos Robert Parker

EncorpadoEncorpado.
Guardar pelo menos 3 anos Guardar pelo menos 3 anos.
Madeira moderadaMadeira moderada.

DEGUSTAÇÃO

Um estilo mais moderno de Barolo, equilibrado, elegante e com taninos aveludados.

DADOS TÉCNICOS

TERROIR

Uma combinação de uvas dos melhores vinhedos, somente os Crus, de Monforte d`Alba, com vinhas de 45-50 anos, em média. Produção 21 mil garrafas.

ELABORAÇÃO

Colheita manual e vinificação tradicional. Estágio de 16 meses em barricas de 50 hectolitros e mais um ano em garrafa.

TEOR ALCOÓLICO

14%

AÇÚCAR

1,1 g/l

ACIDEZ

7,15 g/l

PH

3,43

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TINTO
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Boa presença de madeira Guardar pelo menos 3 anos Encorpado Domenico Clerico Ciabot Mentin Barolo DOCG 2009
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Boa presença de madeira Guardar pelo menos 3 anos Encorpado Domenico Clerico Percristina Barolo DOCG 2005

ITÁLIA > PIEMONTE > DOMENICO CLERICO
Domenico Clerico Barolo DOCG

Piemonte,
Itália.

Local
Domenico Clerico Barolo DOCG 2013

SAFRA
2013

UVAS

100% Nebbiolo

CARACTERÍSTICAS

Encorpado Encorpado.
Guardar pelo menos 3 anos Guardar pelo menos 3 anos.
Madeira moderada Madeira moderada.

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