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ITÁLIA > SICÍLIA > MUSÌTA > Musìta Passocalcara Rosso Riserva Sicilia DOC

Musìta Passocalcara Rosso Riserva Sicilia DOC  2012

MUSÌTA PASSOCALCARA ROSSO RISERVA SICILIA DOC
Tinto
––

PAÍS
Itália

REGIÃO
Sicília

PRODUTOR
Musìta

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SAFRA

2012

UVAS

60% Nero d’Avola e 40% Syrah

EncorpadoEncorpado.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Boa presença de madeiraBoa presença de madeira.

DEGUSTAÇÃO

Com aromas frutados e notas de especiarias, é um vinho muito elegante, de bom corpo, com taninos macios e maduros no paladar.

DADOS TÉCNICOS

TERROIR

Vinhedos Baronia e Fontana Bianca, com solos de argila. Altitude entre 300-400 metros. Sistema Guyot. Densidade: 7,5 ton/ha.

ELABORAÇÃO

As uvas são colhidas manualmente em caixas de 15 kg, delicadamente desengaçadas e prensadas antes da maceração a frio, com as cascas, durante três dias. Após a fermentação com temperatura controlada, o vinho permanece durante 12 meses em barricas de carvalho francês. Antes do engarrafamento, é feita uma filtração muito suave. Uso de rolha natural.

TEOR ALCOÓLICO

14%

AÇÚCAR

1,5 g/l

ACIDEZ

4,98 G/L

PH

3,64

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BRANCO
Sem madeira Beber Corpo Médio Musìta Catarratto Biologico Sicilia DOC  2017
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TINTO
Sem madeira Guardar ou Beber Corpo Médio Musìta Nero D`Avola Biologico Sicilia IGP 2017
Sem madeira Guardar ou Beber Corpo Médio Musìta Syrah Biologico Sicilia IGP 2017
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Musìta Regieterre Nero D`Avola Sicilia DOC  2015
Madeira moderada Guardar ou Beber Encorpado Musìta Regieterre Syrah Sicilia DOC  2015

ITÁLIA > SICÍLIA > MUSÌTA
Musìta Passocalcara Rosso Riserva Sicilia DOC

Sicília,
Itália.

Local
Musìta Passocalcara Rosso Riserva Sicilia DOC  2012

SAFRA
2012

UVAS

60% Nero d’Avola e 40% Syrah

CARACTERÍSTICAS

Encorpado Encorpado.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Boa presença de madeira Boa presença de madeira.

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MUSÌTA PASSOCALCARA ROSSO RISERVA SICILIA DOC
Tinto
––

PAÍS
Itália

REGIÃO
Sicília

PRODUTOR
Musìta

DADOS TÉCNICOS

TEOR ALCOÓLICO

14%

AÇÚCAR

1,5 g/l

ACIDEZ

4,98 G/L

PH

3,64

DEGUSTAÇÃO

Com aromas frutados e notas de especiarias, é um vinho muito elegante, de bom corpo, com taninos macios e maduros no paladar.

TERROIR

Vinhedos Baronia e Fontana Bianca, com solos de argila. Altitude entre 300-400 metros. Sistema Guyot. Densidade: 7,5 ton/ha.

ELABORAÇÃO

As uvas são colhidas manualmente em caixas de 15 kg, delicadamente desengaçadas e prensadas antes da maceração a frio, com as cascas, durante três dias. Após a fermentação com temperatura controlada, o vinho permanece durante 12 meses em barricas de carvalho francês. Antes do engarrafamento, é feita uma filtração muito suave. Uso de rolha natural.

HARMONIZAÇÃO

Com carnes vermelhas e de caça, além de queijos maturados. Servir a 18 °C.


Premium

BELO HORIZONTE - 31 3282 1588 - Rua Professor Estevâo Pinto, 351 - Serra - CEP 30220-060
SÃO PAULO - 11 2574 8303 - Rua Apinajés, 1718 - Sumaré - CEP 01258-000

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