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FRANÇA > RHÔNE (SUL) > DOMAINE RASPAIL-AY > Domaine Raspail-Ay Gigondas

Domaine Raspail-Ay Gigondas 2013

DOMAINE RASPAIL-AY GIGONDAS
Tinto
––

PAÍS
França

REGIÃO
Rhône (Sul)

PRODUTOR
Domaine Raspail-Ay

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SAFRA

2013

UVAS

60% Grenache, 35% Syrah e 5% Mourvèdre

EncorpadoEncorpado.
Guardar pelo menos 3 anos Guardar pelo menos 3 anos.
Boa presença de madeiraBoa presença de madeira.

DEGUSTAÇÃO

Com aromas complexos de madeira e arbustos, apresenta taninos macios e maduros, em um conjunto vibrante e puro. É um vinho elegante, estruturado, com notas intensas de frutas vermelhas bem maduras.

DADOS TÉCNICOS

TERROIR

São 19 ha de vinhedos com idade de 45 anos, em média. Solos argilo-calcários.

ELABORAÇÃO

Colheita manual, com desengace de 100%. Fermentação longa de 30 dias, em tanques de concreto esmaltados, com controle de temperatura, remontages e pigeages. Envelhecimento tradicional em grandes barricas de carvalho de 18 a 24 meses, com revolvimento a cada 8 meses. Ligeira filtração.

TEOR ALCOÓLICO

14%

OUTROS VINHOS DESSE PRODUTOR


TINTO
Boa presença de madeira Guardar ou Beber Encorpado Domaine Raspail-Ay Gigondas 375ml 2009
Boa presença de madeira Guardar ou Beber Encorpado Domaine Raspail-Ay Gigondas 375ml 2010
Boa presença de madeira Guardar ou Beber Encorpado Domaine Raspail-Ay Gigondas 375ml 2013

FRANÇA > RHÔNE (SUL) > DOMAINE RASPAIL-AY
Domaine Raspail-Ay Gigondas

Rhône (Sul),
França.

Local
Domaine Raspail-Ay Gigondas 2013

SAFRA
2013

UVAS

60% Grenache, 35% Syrah e 5% Mourvèdre

CARACTERÍSTICAS

Encorpado Encorpado.
Guardar pelo menos 3 anos Guardar pelo menos 3 anos.
Boa presença de madeira Boa presença de madeira.

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DOMAINE RASPAIL-AY GIGONDAS
Tinto
––

PAÍS
França

REGIÃO
Rhône (Sul)

PRODUTOR
Domaine Raspail-Ay

DADOS TÉCNICOS

TEOR ALCOÓLICO

14%

DEGUSTAÇÃO

Com aromas complexos de madeira e arbustos, apresenta taninos macios e maduros, em um conjunto vibrante e puro. É um vinho elegante, estruturado, com notas intensas de frutas vermelhas bem maduras.

TERROIR

São 19 ha de vinhedos com idade de 45 anos, em média. Solos argilo-calcários.

ELABORAÇÃO

Colheita manual, com desengace de 100%. Fermentação longa de 30 dias, em tanques de concreto esmaltados, com controle de temperatura, remontages e pigeages. Envelhecimento tradicional em grandes barricas de carvalho de 18 a 24 meses, com revolvimento a cada 8 meses. Ligeira filtração.

QUANDO BEBER

Dominique Ay é um produtor que guarda seus vinhos por mais tempo antes de colocá-los no mercado, liberando-os quando estão prontos e em excelente momento. Este vinho vai evoluir em garrafa após 3-4 anos e poderá ser bebido durante 15-20 anos.


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BELO HORIZONTE - 31 3282 1588 - Rua Professor Estevâo Pinto, 351 - Serra - CEP 30220-060
SÃO PAULO - 11 2574 8303 - Rua Apinajés, 1718 - Sumaré - CEP 01258-000

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