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FRANÇA > LOIRE > FOURNIER PÈRE ET FILS > Fournier Sancerre Les Belles Vignes

Fournier Sancerre  Les Belles Vignes 2017

FOURNIER SANCERRE LES BELLES VIGNES
Branco
––

PAÍS
França

REGIÃO
Loire

PRODUTOR
Fournier Père et Fils

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SAFRA

2017

UVAS

100% Sauvignon Blanc

Corpo MédioCorpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Sem madeiraSem madeira.

DEGUSTAÇÃO

Os aromas iniciais remetem a frutas cítricas, evoluindo depois para frutas em calda. Na boca, é pleno e equilibrado, seguido de vivacidade.

DADOS TÉCNICOS

TERROIR

São 20 ha de vinhedos em solos calcários, argilo-calcários e sílex, com vinhas de 20-25 anos de idade. Rendimento de 55 a 65 hl/ha.

ELABORAÇÃO

Vinificação especial, iniciando com uma debourbage (decantação de resíduos sólidos) filtrada em seguida. Fermentação tradicional com temperatura controlada. Não é feita fermentação malolática, o vinho é maturado sobre borras finas (sur lies).

TEOR ALCOÓLICO

12,5%

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BRANCO
Sem madeira Guardar ou Beber Corpo Leve Fournier Sauvignon "F" de Fournier  2017
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Sem madeira Guardar ou Beber Corpo Médio Fournier Poully-Fumé Les Deux Caillox 375 ml 2012
Sem madeira Guardar pelo menos 3 anos Corpo Médio Fournier Pouilly-Fumé  2007
Sem madeira Guardar pelo menos 3 anos Corpo Médio Fournier Pouilly-Fumé Grande Cuvée 2015
Sem madeira Guardar pelo menos 3 anos Corpo Médio Fournier Sancerre L`Ancienne Vigne 2012
Sem madeira Guardar pelo menos 3 anos Corpo Médio Fournier Sancerre L`Ancienne Vigne 2016
Sem madeira Guardar pelo menos 3 anos Encorpado Fournier Sancerre Grande Cuvée La Chaudouillonne 2008 esgotado

ROSÉ
Sem madeira Guardar ou Beber Corpo Médio Fournier Sancerre Rosé les Belles Vignes 2017

FRANÇA > LOIRE > FOURNIER PÈRE ET FILS
Fournier Sancerre Les Belles Vignes

Loire,
França.

Local
Fournier Sancerre  Les Belles Vignes 2017

SAFRA
2017

UVAS

100% Sauvignon Blanc

CARACTERÍSTICAS

Corpo Médio Corpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Sem madeira Sem madeira.

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FOURNIER SANCERRE LES BELLES VIGNES
Branco
––

PAÍS
França

REGIÃO
Loire

PRODUTOR
Fournier Père et Fils

DADOS TÉCNICOS

TEOR ALCOÓLICO

12,5%

DEGUSTAÇÃO

Os aromas iniciais remetem a frutas cítricas, evoluindo depois para frutas em calda. Na boca, é pleno e equilibrado, seguido de vivacidade.

TERROIR

São 20 ha de vinhedos em solos calcários, argilo-calcários e sílex, com vinhas de 20-25 anos de idade. Rendimento de 55 a 65 hl/ha.

ELABORAÇÃO

Vinificação especial, iniciando com uma debourbage (decantação de resíduos sólidos) filtrada em seguida. Fermentação tradicional com temperatura controlada. Não é feita fermentação malolática, o vinho é maturado sobre borras finas (sur lies).

HARMONIZAÇÃO

Para acompanhar peixes e frutos do mar.

QUANDO BEBER

Vinho de guarda.


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BELO HORIZONTE - 31 3282 1588 - Rua Professor Estevâo Pinto, 351 - Serra - CEP 30220-060
SÃO PAULO - 11 2574 8303 - Rua Apinajés, 1718 - Sumaré - CEP 01258-000

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