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FRANÇA > RHÔNE (NORTE) > ANDRÉ PERRET > André Perret Saint-Joseph

André Perret Saint-Joseph 2012

ANDRÉ PERRET SAINT-JOSEPH
Tinto
––

PAÍS
França

REGIÃO
Rhône (Norte)

PRODUTOR
André Perret

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SAFRA

2012

UVAS

100% Syrah

Corpo MédioCorpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Madeira moderadaMadeira moderada.

DEGUSTAÇÃO

Cor vermelho rubi-grená intenso, com reflexos rubis. Aromas complexos de frutas vermelhas. Na boca, é frutado, com notas de cereja e framboesa, e taninos presentes, mas sedosos.

DADOS TÉCNICOS

TERROIR

Vinhedos manejados em terraços orientados ao sul-sudeste, com solos arenosos e graníticos. A idade média das vinhas é de 25 anos, com rendimento de 35 hl/ha. Os vinhedos são cuidados de forma tradicional, manualmente, sem tratamentos pré-definidos.

ELABORAÇÃO

As uvas são colhidas manualmente, transportadas e 100% desengaçadas. Fermentação em tanques de aço inox com temperatura controlada de 15 dias a 3 semanas. Maturação em barricas durante 12 meses em cave com temperatura controlada.

TEOR ALCOÓLICO

12,5%

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FRANÇA > RHÔNE (NORTE) > ANDRÉ PERRET
André Perret Saint-Joseph

Rhône (Norte),
França.

Local
André Perret Saint-Joseph 2012

SAFRA
2012

UVAS

100% Syrah

CARACTERÍSTICAS

Corpo Médio Corpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Madeira moderada Madeira moderada.

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ANDRÉ PERRET SAINT-JOSEPH
Tinto
––

PAÍS
França

REGIÃO
Rhône (Norte)

PRODUTOR
André Perret

DADOS TÉCNICOS

TEOR ALCOÓLICO

12,5%

DEGUSTAÇÃO

Cor vermelho rubi-grená intenso, com reflexos rubis. Aromas complexos de frutas vermelhas. Na boca, é frutado, com notas de cereja e framboesa, e taninos presentes, mas sedosos.

TERROIR

Vinhedos manejados em terraços orientados ao sul-sudeste, com solos arenosos e graníticos. A idade média das vinhas é de 25 anos, com rendimento de 35 hl/ha. Os vinhedos são cuidados de forma tradicional, manualmente, sem tratamentos pré-definidos.

ELABORAÇÃO

As uvas são colhidas manualmente, transportadas e 100% desengaçadas. Fermentação em tanques de aço inox com temperatura controlada de 15 dias a 3 semanas. Maturação em barricas durante 12 meses em cave com temperatura controlada.

HARMONIZAÇÃO

Acompanha divinamente carré ou pernil de cordeiro, além de carnes grelhadas e aves assadas. Servir entre 14° e 16 °C.

QUANDO BEBER

Este vinho pode ser guardado entre 5 a 7 anos.


Premium

BELO HORIZONTE - 31 3282 1588 - Rua Professor Estevâo Pinto, 351 - Serra - CEP 30220-060
SÃO PAULO - 11 2574 8303 - Rua Apinajés, 1718 - Sumaré - CEP 01258-000

Beba com Responsabilidade

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