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FRANÇA > RHÔNE (SUL) > CLOS DES PAPES - ORGÂNICO > Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape

Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape 2013

CLOS DES PAPES CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Branco
––

PAÍS
França

REGIÃO
Rhône (Sul)

PRODUTOR
Clos des Papes - Orgânico

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SAFRA

2013

UVAS

Grenache Blanc, Roussane, Clairette, Picpoul e Bourboulenc

NOTAS E PREMIAÇÕES

94 pontos - Robert Parker

EncorpadoEncorpado.
Guardar pelo menos 3 anos Guardar pelo menos 3 anos.
Sem madeiraSem madeira.

DEGUSTAÇÃO

Nesta safra foi usada uma porcentagem menor de Grenache Blanc, resultando em um vinho fresco, com aromas de flores brancas, especiarias e notas minerais. Um vinho bastante prazeroso e elegante.

DADOS TÉCNICOS

TERROIR

São 4 hectares de vinhedos destinados à produção do vinho branco. A primeira safra foi a de 1955.

ELABORAÇÃO

As uvas são prensadas imediatamente após a colheita. A fermentação ocorre em temperatura controlada entre 18 e 21 ºC. A maturação é feita em tanques com a presença das borras, durante 6 meses. Não é feito nenhum estágio em madeira.

TEOR ALCOÓLICO

14%

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BRANCO
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Madeira moderada Guardar pelo menos 3 anos Encorpado Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Magnum 2012
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Madeira moderada Guardar pelo menos 3 anos Encorpado Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Magnum 2014
Madeira moderada Guardar pelo menos 3 anos Encorpado Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape 2015
Madeira moderada Guardar pelo menos 3 anos Encorpado Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape Magnum 2015

FRANÇA > RHÔNE (SUL) > CLOS DES PAPES - ORGÂNICO
Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape

Rhône (Sul),
França.

Local
Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape 2013

SAFRA
2013

UVAS

Grenache Blanc, Roussane, Clairette, Picpoul e Bourboulenc

CARACTERÍSTICAS

Encorpado Encorpado.
Guardar pelo menos 3 anos Guardar pelo menos 3 anos.
Sem madeira Sem madeira.

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CLOS DES PAPES CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Branco
––

PAÍS
França

REGIÃO
Rhône (Sul)

PRODUTOR
Clos des Papes - Orgânico

NOTAS E PREMIAÇÕES
94 pontos - Robert Parker

DADOS TÉCNICOS

TEOR ALCOÓLICO

14%

DEGUSTAÇÃO

Nesta safra foi usada uma porcentagem menor de Grenache Blanc, resultando em um vinho fresco, com aromas de flores brancas, especiarias e notas minerais. Um vinho bastante prazeroso e elegante.

TERROIR

São 4 hectares de vinhedos destinados à produção do vinho branco. A primeira safra foi a de 1955.

ELABORAÇÃO

As uvas são prensadas imediatamente após a colheita. A fermentação ocorre em temperatura controlada entre 18 e 21 ºC. A maturação é feita em tanques com a presença das borras, durante 6 meses. Não é feito nenhum estágio em madeira.

HARMONIZAÇÃO

Frutos do mar, sushi e sashimi, carnes brancas e pratos da cozinha asiática.

QUANDO BEBER

Desde já ou nas próximas duas décadas.


Premium

BELO HORIZONTE - 31 3282 1588 - Rua Professor Estevâo Pinto, 351 - Serra - CEP 30220-060
SÃO PAULO - 11 2574 8303 - Rua Apinajés, 1718 - Sumaré - CEP 01258-000

Beba com Responsabilidade

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