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CHILE > VALE CENTRAL > QUEREU FOX WINES > Quereu Rosé

Quereu Rosé 2017

QUEREU ROSÉ
Rosé
––

PAÍS
Chile

REGIÃO
Vale Central

PRODUTOR
Quereu – Fox Wines

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SAFRA

2017

UVAS

60% Cabernet Sauvignon; 40% Syrah

Corpo MédioCorpo Médio.
Beber Beber.
Sem madeiraSem madeira.

DEGUSTAÇÃO

Com aromas de frutas vermelhas, como morangos, e notas maduras de pêssegos brancos, é um vinho suculento na boca, de volume médio, frutado e com acidez alta, o que o torna vibrante e com boa persistência.

DADOS TÉCNICOS

TERROIR

Uvas provenientes de vinhedos localizados no Vale Central, em solos pobres de leitos de rios. Com verões quentes e secos, são regados por um sistema de gotejamento, controlando o aporte hídrico, com o objetivo de obter uvas com maturação lenta e sabores frescos.

ELABORAÇÃO

Este vinho provém do primeiro suco, o mosto, liberado depois de prensar as uvas e depositá-las nas cubas. Fermentação a frio a 14-15°C.

TEOR ALCOÓLICO

13%

AÇÚCAR

4,22 g/l

ACIDEZ

6,75 g/l

PH

2,97

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Vale Central,
Chile.

Local
Quereu Rosé 2017

SAFRA
2017

UVAS

60% Cabernet Sauvignon; 40% Syrah

CARACTERÍSTICAS

Corpo Médio Corpo Médio.
Beber Beber.
Sem madeira Sem madeira.

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QUEREU ROSÉ
Rosé
––

PAÍS
Chile

REGIÃO
Vale Central

PRODUTOR
Quereu – Fox Wines

DADOS TÉCNICOS

TEOR ALCOÓLICO

13%

AÇÚCAR

4,22 g/l

ACIDEZ

6,75 g/l

PH

2,97

DEGUSTAÇÃO

Com aromas de frutas vermelhas, como morangos, e notas maduras de pêssegos brancos, é um vinho suculento na boca, de volume médio, frutado e com acidez alta, o que o torna vibrante e com boa persistência.

TERROIR

Uvas provenientes de vinhedos localizados no Vale Central, em solos pobres de leitos de rios. Com verões quentes e secos, são regados por um sistema de gotejamento, controlando o aporte hídrico, com o objetivo de obter uvas com maturação lenta e sabores frescos.

ELABORAÇÃO

Este vinho provém do primeiro suco, o mosto, liberado depois de prensar as uvas e depositá-las nas cubas. Fermentação a frio a 14-15°C.

HARMONIZAÇÃO

Para desfrutar como aperitivo, em uma varanda ao entardecer ou à beira da piscina. Pode acompanhar ainda pratos de aves, salmão ou queijos leves. Servir entre 10-12 °C.


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BELO HORIZONTE - 31 3282 1588 - Rua Professor Estevâo Pinto, 351 - Serra - CEP 30220-060
SÃO PAULO - 11 2574 8303 - Rua Apinajés, 1718 - Sumaré - CEP 01258-000

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