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ARGENTINA > MENDOZA > BODEGAS FABRE > Temporada Chardonnay

Temporada Chardonnay 2018

TEMPORADA CHARDONNAY
Branco
––

PAÍS
Argentina

REGIÃO
Mendoza

PRODUTOR
Bodegas Fabre

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SAFRA

2018

UVAS

100 % Chardonnay

Corpo MédioCorpo Médio.
Beber Beber.
Sem madeiraSem madeira.

DEGUSTAÇÃO

Fresco no nariz, com aromas de grapefruit e pera. Na boca, é um vinho refrescante, com estrutura agradável e boa acidez.

DADOS TÉCNICOS

TERROIR

Vinhedos com rendimento de 60 hl/ha.

ELABORAÇÃO

A colheita é manual em pequenas caixas de 20 kg para não danificar as uvas. A seleção meticulosa é feita à mão. Maceração com a casca durante 8 horas. Fermentação em tanques de aço inoxidável em temperatura controlada entre 14 °C e 16 °C.

COLHEITA

Entre 24 de fevereiro e 5 de março

TEOR ALCOÓLICO

12,7%

AÇÚCAR

2,27 g/l

ACIDEZ

5,55 g/l

PH

3,4

OUTROS VINHOS DESSE PRODUTOR


BRANCO
Sem madeira Guardar ou Beber Corpo Médio Fabre Montmayou Reserva Chardonnay 2017
Sem madeira Guardar ou Beber Corpo Médio Fabre Montmayou Reserva Chardonnay 375 ml 2016
Sem madeira Guardar ou Beber Corpo Médio Fabre Montmayou Reserva Chardonnay 375 ml 2017

TINTO
Sem madeira Guardar ou Beber Corpo Médio Temporada Malbec 2018
Sem madeira Guardar ou Beber Corpo Médio Temporada Cabernet Sauvignon 2016
Sem madeira Guardar ou Beber Corpo Médio Temporada Cabernet Sauvignon 2017
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Fabre Montmayou Reserva Cabernet Franc 2017
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Fabre Montmayou Reserva Cabernet Sauvignon 2016
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Fabre Montmayou Reserva Malbec 2017
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Fabre Montmayou Reserva Malbec 375 ml 2017
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Fabre Montmayou Reserva Merlot 2015
Boa presença de madeira Guardar pelo menos 3 anos Encorpado Fabre Montmayou Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2016
Boa presença de madeira Guardar pelo menos 3 anos Encorpado Fabre Montmayou Gran Reserva Malbec 2015
Boa presença de madeira Guardar pelo menos 3 anos Encorpado Fabre Montmayou Gran Reserva Malbec Magnum 2016
Boa presença de madeira Guardar pelo menos 3 anos Encorpado Fabre Montmayou Grand Vin 2014

ARGENTINA > MENDOZA > BODEGAS FABRE
Temporada Chardonnay

Mendoza,
Argentina.

 Local
Temporada Chardonnay 2018

SAFRA
2018

UVAS

100 % Chardonnay

CARACTERÍSTICAS

Corpo Médio Corpo Médio.
Beber Beber.
Sem madeira Sem madeira.

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TEMPORADA CHARDONNAY
Branco
––

PAÍS
Argentina

REGIÃO
Mendoza

PRODUTOR
Bodegas Fabre

DADOS TÉCNICOS

TEOR ALCOÓLICO

12,7%

AÇÚCAR

2,27 g/l

ACIDEZ

5,55 g/l

PH

3,4

DEGUSTAÇÃO

Fresco no nariz, com aromas de grapefruit e pera. Na boca, é um vinho refrescante, com estrutura agradável e boa acidez.

TERROIR

Vinhedos com rendimento de 60 hl/ha.

ELABORAÇÃO

A colheita é manual em pequenas caixas de 20 kg para não danificar as uvas. A seleção meticulosa é feita à mão. Maceração com a casca durante 8 horas. Fermentação em tanques de aço inoxidável em temperatura controlada entre 14 °C e 16 °C.

HARMONIZAÇÃO

Ideal para acompanhar peixes, frutos do mar, aves e queijos azuis.


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