MENU PREM1UM
× QUEM SOMOS CATÁLOGO VINHOS REGIÕES PRODUTORES REPRESENTANTES NOTÍCIAS FALE CONOSCO

Facebook Instagram

NOVA ZELÂNDIA > HAWKE`S BAY (ILHA NORTE) > TRINITY HILL > Trinity Hill Hawke`s Bay Chardonnay

Trinity Hill Hawke`s Bay Chardonnay 2015

TRINITY HILL HAWKE`S BAY CHARDONNAY
Branco
––

PAÍS
Nova Zelândia

REGIÃO
Hawke`s Bay (Ilha Norte)

PRODUTOR
Trinity Hill

Download PDF Download PDF

SAFRA

2015

UVAS

100% Chardonnay

Corpo MédioCorpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Madeira moderadaMadeira moderada.

DEGUSTAÇÃO

Aromas cítricos, com notas de flores brancas e de frutas de caroço, além de amêndoas tostadas.No paladar, é um vinho untuoso, resultado do período que fica sobre as borras finas. Um vinho que mostra delicadeza e ao mesmo tempo riqueza, que pode fazer uma parceria fantástica com diversos pratos.

DADOS TÉCNICOS

TERROIR

Diversos vinhedos em Hawkes Bay, incluindo as sub-regiões Raukawa, Haumoana, Bridge Pa Triangle e Gimblett Gravels. A safra 2015 foi quente, com um verão tipicamente seco, perfeito para o desenvolvimento da Chardonnay.

ELABORAÇÃO

As uvas, provenientes de diferentes vinhedos, foram colhidas separadamente e então prensadas suavemente sem desengaçar. Esse procedimento ajudou a melhorar a textura do vinho e sua capacidade de envelhecimento. A fermentação foi feita com leveduras naturais; a fermentação malolática ocorreu em barricas de carvalho, durante 12 meses, com mais meses sobre as lias finas, em tanques.

TEOR ALCOÓLICO

13%

AÇÚCAR

< 1 g/l

ACIDEZ

5,6 g/l

PH

3,42

OUTROS VINHOS DESSE PRODUTOR


BRANCO
Sem madeira Guardar ou Beber Corpo Leve Trinity Hill Hawke`s Bay Sauvignon Blanc 2016
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Trinity Hill Gimblett Gravels Chardonnay 2013 esgotado
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Trinity Hill Gimblett Gravels Viognier 2012

TINTO
Madeira moderada Beber Corpo Leve Trinity Hill Hawkes`s Bay Pinot Noir 2012 - sc
Madeira moderada Beber Corpo Médio Trinity Hill Hawkes`s Bay Syrah 2014 - sc
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Trinity Hill Hawkes`s Bay The Trinity 2011
Boa presença de madeira Guardar pelo menos 3 anos Corpo Médio Trinity Hill Gimblett Gravels The Gimblett 2008
Boa presença de madeira Guardar pelo menos 3 anos Corpo Médio Trinity Hill Gimblett Gravels The Gimblett 2012
Boa presença de madeira Guardar pelo menos 3 anos Corpo Médio Trinity Hill Gimblett Gravels Syrah 2012
Boa presença de madeira Guardar pelo menos 3 anos Encorpado Trinity Hill Homage Syrah 2014

NOVA ZELÂNDIA > HAWKE`S BAY (ILHA NORTE) > TRINITY HILL
Trinity Hill Hawke`s Bay Chardonnay

Hawke`s Bay (Ilha Norte),
Nova Zelândia.

Local
Trinity Hill Hawke`s Bay Chardonnay 2015

SAFRA
2015

UVAS

100% Chardonnay

CARACTERÍSTICAS

Corpo Médio Corpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Madeira moderada Madeira moderada.

1306 Versão para impressão

Download PDF Download PDF

TRINITY HILL HAWKE`S BAY CHARDONNAY
Branco
––

PAÍS
Nova Zelândia

REGIÃO
Hawke`s Bay (Ilha Norte)

PRODUTOR
Trinity Hill

DADOS TÉCNICOS

TEOR ALCOÓLICO

13%

AÇÚCAR

< 1 g/l

ACIDEZ

5,6 g/l

PH

3,42

DEGUSTAÇÃO

Aromas cítricos, com notas de flores brancas e de frutas de caroço, além de amêndoas tostadas.No paladar, é um vinho untuoso, resultado do período que fica sobre as borras finas. Um vinho que mostra delicadeza e ao mesmo tempo riqueza, que pode fazer uma parceria fantástica com diversos pratos.

TERROIR

Diversos vinhedos em Hawkes Bay, incluindo as sub-regiões Raukawa, Haumoana, Bridge Pa Triangle e Gimblett Gravels. A safra 2015 foi quente, com um verão tipicamente seco, perfeito para o desenvolvimento da Chardonnay.

ELABORAÇÃO

As uvas, provenientes de diferentes vinhedos, foram colhidas separadamente e então prensadas suavemente sem desengaçar. Esse procedimento ajudou a melhorar a textura do vinho e sua capacidade de envelhecimento. A fermentação foi feita com leveduras naturais; a fermentação malolática ocorreu em barricas de carvalho, durante 12 meses, com mais meses sobre as lias finas, em tanques.

HARMONIZAÇÃO

Frutos do mar e aves assadas.

QUANDO BEBER

Bom potencial de guarda.


Premium

BELO HORIZONTE - 31 3282 1588 - Rua Professor Estevâo Pinto, 351 - Serra - CEP 30220-060
SÃO PAULO - 11 2574 8303 - Rua Apinajés, 1718 - Sumaré - CEP 01258-000

Beba com Responsabilidade

Premium

BELO HORIZONTE
Rua Estevâo Pinto, 351
Serra - CEP 30220-060
31 3282 1588

SÃO PAULO
Rua Apinajés, 1718
Sumaré - CEP 01258-000
11 2574 8303