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FRANÇA > BOURGOGNE > MAISON ROCHE DE BELLENE > Maison Roche de Bellene Nuits-Saint-Georges 1er Cru aux Boudots

Maison Roche de Bellene Nuits-Saint-Georges 1er Cru aux Boudots 2011

MAISON ROCHE DE BELLENE NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRU AUX BOUDOTS
Tinto
––

PAÍS
França

REGIÃO
Borgonha

PRODUTOR
Maison Roche De Bellene

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SAFRA

2011

UVAS

100% Pinot Noir

NOTAS E PREMIAÇÕES

90 pontos - Wine Spectator

Corpo MédioCorpo Médio.
Guardar pelo menos 3 anos Guardar pelo menos 3 anos.
Madeira moderadaMadeira moderada.

DEGUSTAÇÃO

Este tinto de corpo médio apresenta aromas de cerejas e notas de chá e de baunilha. No paladar, é elegante e saboroso, um vinho de dar água na boca.

DADOS TÉCNICOS

TERROIR

São 0,40 ha de vinhedos, situados a 265 m de altitude, com vinhas de 60 anos. O solo é argilo-calcário; a densidade é de 10 mil pés/ha e rendimento de 37hl/ha. O sistema de condução é o Guyot simples. Cultivo sustentável.

ELABORAÇÃO

Colheita manual. As uvas são parcialmente desengaçadas; fermentação em tanques de aço inox com leveduras naturais. Leve rebaixamento do chapéu, pigeage e prensagem. O vinho passa 15 meses em barricas de carvalho (25% novas).

COLHEITA

Setembro de 2011

TEOR ALCOÓLICO

13,5%

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BRANCO
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TINTO
Madeira moderada Beber Corpo Médio Maison Roche de Bellene Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes 2016
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Madeira moderada Guardar pelo menos 3 anos Corpo Médio Maison Roche de Bellene Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes 2016
Madeira moderada Guardar ou Beber Corpo Médio Maison Roche de Bellene Chambolle-Musigny Vieilles Vignes 2014
Madeira moderada Guardar pelo menos 3 anos Corpo Médio Maison Roche de Bellene Chambolle-Musigny 1er Cru Les Noirots 2010
Boa presença de madeira Guardar pelo menos 3 anos Corpo Médio Maison Roche de Bellene Vosne-Romanée Vieilles Vignes 2016
Madeira moderada Guardar pelo menos 3 anos Corpo Médio Maison Roche de Bellene Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Echanges esgotado
Boa presença de madeira Guardar pelo menos 3 anos Corpo Médio Maison Roche de Bellene Gevrey-Chambertin 1er Cru Champeaux 2009
Boa presença de madeira Guardar pelo menos 3 anos Encorpado Maison Roche de Bellene Bonnes Mares Grand Cru 2009

FRANÇA > BOURGOGNE > MAISON ROCHE DE BELLENE
Maison Roche de Bellene Nuits-Saint-Georges 1er Cru aux Boudots

Borgonha,
França.

Local
Maison Roche de Bellene Nuits-Saint-Georges 1er Cru aux Boudots 2011

SAFRA
2011

UVAS

100% Pinot Noir

CARACTERÍSTICAS

Corpo Médio Corpo Médio.
Guardar pelo menos 3 anos Guardar pelo menos 3 anos.
Madeira moderada Madeira moderada.

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MAISON ROCHE DE BELLENE NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRU AUX BOUDOTS
Tinto
––

PAÍS
França

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DADOS TÉCNICOS

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Este tinto de corpo médio apresenta aromas de cerejas e notas de chá e de baunilha. No paladar, é elegante e saboroso, um vinho de dar água na boca.

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São 0,40 ha de vinhedos, situados a 265 m de altitude, com vinhas de 60 anos. O solo é argilo-calcário; a densidade é de 10 mil pés/ha e rendimento de 37hl/ha. O sistema de condução é o Guyot simples. Cultivo sustentável.

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Colheita manual. As uvas são parcialmente desengaçadas; fermentação em tanques de aço inox com leveduras naturais. Leve rebaixamento do chapéu, pigeage e prensagem. O vinho passa 15 meses em barricas de carvalho (25% novas).

QUANDO BEBER

Entre 2015 e 2022.


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BELO HORIZONTE - 31 3282 1588 - Rua Professor Estevâo Pinto, 351 - Serra - CEP 30220-060
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