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ITÁLIA > TOSCANA > FONTEMORSI - ORGÂNICO > Fontemorsi Le Tinte Toscana IGT Magnum

Fontemorsi Le Tinte Toscana IGT Magnum 2019

FONTEMORSI LE TINTE TOSCANA IGT MAGNUM
Tinto
––

PAÍS
Itália

REGIÃO
Toscana

PRODUTOR
Fontemorsi - Orgânico

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SAFRA

2019

UVAS

Sangiovese (não menos que 60%) e Cabernet Sauvignon

Corpo MédioCorpo Médio.
Beber Beber.
Sem madeiraSem madeira.

DEGUSTAÇÃO

Com aromas de frutas vermelhas e notas de especiarias, é um vinho muito prazeroso, frutado, macio e com ótima estrutura.

DADOS TÉCNICOS

TERROIR

Agricultura orgânica desde 2008. As principais ações de manejo, como poda verde, raleio e colheita, são feitas à mão.

ELABORAÇÃO

Depois de uma criteriosa seleção das uvas, é feita uma prensagem suave. A vinificação é feita em aço inox, com as duas variedades separadamente. A maceração e a fermentação ocorrem com temperatura controlada, durante cerca de 15 dias, com algumas remontagens. As duas variedades são, então, misturadas e o vinho permanece alguns meses em tanques de inox e de concreto, além de passar por afinamento de 4 a 5 meses em garrafa. Produção entre 3 e 4 mil garrafas.

TEOR ALCOÓLICO

13%

AÇÚCAR

<1,0 g/l

ACIDEZ

5,3 g/l

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BRANCO
Sem madeira Beber Corpo Médio Fontemorsi Tresassi Bianco Toscana IGT 2020

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Sem madeira Beber Corpo Médio Fontemorsi Le Tinte Toscana IGT 2019
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Madeira moderada Guardar pelo menos 3 anos Encorpado Fontemorsi Guadipiani Toscana IGT 2013

ITÁLIA > TOSCANA > FONTEMORSI - ORGÂNICO
Fontemorsi Le Tinte Toscana IGT Magnum

Toscana,
Itália.

Local
Fontemorsi Le Tinte Toscana IGT Magnum 2019

SAFRA
2019

UVAS

Sangiovese (não menos que 60%) e Cabernet Sauvignon

CARACTERÍSTICAS

Corpo Médio Corpo Médio.
Beber Beber.
Sem madeira Sem madeira.

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FONTEMORSI LE TINTE TOSCANA IGT MAGNUM
Tinto
––

PAÍS
Itália

REGIÃO
Toscana

PRODUTOR
Fontemorsi - Orgânico

DADOS TÉCNICOS

TEOR ALCOÓLICO

13%

AÇÚCAR

<1,0 g/l

ACIDEZ

5,3 g/l

DEGUSTAÇÃO

Com aromas de frutas vermelhas e notas de especiarias, é um vinho muito prazeroso, frutado, macio e com ótima estrutura.

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Agricultura orgânica desde 2008. As principais ações de manejo, como poda verde, raleio e colheita, são feitas à mão.

ELABORAÇÃO

Depois de uma criteriosa seleção das uvas, é feita uma prensagem suave. A vinificação é feita em aço inox, com as duas variedades separadamente. A maceração e a fermentação ocorrem com temperatura controlada, durante cerca de 15 dias, com algumas remontagens. As duas variedades são, então, misturadas e o vinho permanece alguns meses em tanques de inox e de concreto, além de passar por afinamento de 4 a 5 meses em garrafa. Produção entre 3 e 4 mil garrafas.

HARMONIZAÇÃO

Carnes brancas e vermelhas, massas e queijos de maturação média.


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