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FRANÇA > LANGUEDOC-ROUSSILLON > DOMAINE FERRER-RIBIÈRE - BIODINÂMICO > Domaine Ferrer-Ribière Tradition AOP Côtes du Roussillon

Domaine Ferrer-Ribière Tradition AOP Côtes du Roussillon 2012

DOMAINE FERRER-RIBIÈRE TRADITION AOP CÔTES DU ROUSSILLON
Tinto
––

PAÍS
França

REGIÃO
Languedoc-Roussillon

PRODUTOR
Domaine Ferrer-Ribière - Biodinâmico

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SAFRA

2012

UVAS

40% Syrah, 30% Grenache, 20% Carignan e 10% Mourvèdre

Corpo MédioCorpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Sem madeiraSem madeira.

DEGUSTAÇÃO

Aromas complexos, com predominância de frutas vermelhas maduras. No paladar, é elegante, com taninos finos e macios e um longo final.

DADOS TÉCNICOS

TERROIR

Solos de argila, xisto e cascalho na região de Les Aspres, no Roussillon. Uvas provenientes de cinco parcelas diferentes. Cultivo orgânico certificado (Ecocert). Rendimento: 32 hl/ha.

ELABORAÇÃO

Vinificação tradicional. As uvas são totalmente desengaçadas e a fermentação ocorre com temperatura controlada a 25 °C. Maceração tradicional entre 50 e 60 dias, dependendo da variedade, com remontagens diárias. Maturado em tanques.

TEOR ALCOÓLICO

14%

OUTROS VINHOS DESSE PRODUTOR


BRANCO
Sem madeira Guardar ou Beber Corpo Leve Domaine Ferrer-Ribière Cuvée F IGP Côtes Catalanes Blanc 2017
Madeira moderada Guardar pelo menos 3 anos Encorpado Domaine Ferrer-Ribière Empreinte du Temps Grenache Gris IGP Côtes Catalanes 2013
Madeira moderada Guardar pelo menos 3 anos Encorpado Domaine Ferrer-Ribière Empreinte du Temps Grenache Gris IGP Côtes Catalanes 2017
Boa presença de madeira Guardar pelo menos 3 anos Encorpado Domaine Ferrer-Ribière Empreinte du Temps Sans Interdit Sec IGP Côtes Catalanes

TINTO
Sem madeira Guardar ou Beber Corpo Médio Domaine Ferrer-Ribière Cuvée F IGP Côtes Catalanes Rouge 2014
Sem madeira Guardar ou Beber Corpo Médio Domaine Ferrer-Ribière Cuvée F IGP Côtes Catalanes Rouge 2015
Sem madeira Guardar ou Beber Corpo Médio Domaine Ferrer-Ribière Empreinte du Temps Grenache Noir IGP Côtes Catalanes 2015
Madeira moderada Guardar ou Beber Encorpado Domaine Ferrer-Ribière Empreinte du Temps Syrah IGP Côtes Catalanes 2013
Madeira moderada Guardar ou Beber Encorpado Domaine Ferrer-Ribière Empreinte du Temps Carignan IGP Côtes Catalanes 2014
Boa presença de madeira Guardar ou Beber Encorpado Domaine Ferrer-Ribière Mémoire des Temps AOP Côtes du Roussillon 2012
Boa presença de madeira Guardar pelo menos 3 anos Encorpado Domaine Ferrer-Ribière Cana AOC Côtes du Roussillon 2012

SOBREMESA
Sem madeira Guardar ou Beber Corpo Médio Domaine Ferrer-Ribière Muscat de Rivesaltes 2017

FRANÇA > LANGUEDOC-ROUSSILLON > DOMAINE FERRER-RIBIÈRE - BIODINÂMICO
Domaine Ferrer-Ribière Tradition AOP Côtes du Roussillon

Languedoc-Roussillon,
França.

Local
Domaine Ferrer-Ribière Tradition AOP Côtes du Roussillon 2012

SAFRA
2012

UVAS

40% Syrah, 30% Grenache, 20% Carignan e 10% Mourvèdre

CARACTERÍSTICAS

Corpo Médio Corpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Sem madeira Sem madeira.

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DOMAINE FERRER-RIBIÈRE TRADITION AOP CÔTES DU ROUSSILLON
Tinto
––

PAÍS
França

REGIÃO
Languedoc-Roussillon

PRODUTOR
Domaine Ferrer-Ribière - Biodinâmico

DADOS TÉCNICOS

TEOR ALCOÓLICO

14%

DEGUSTAÇÃO

Aromas complexos, com predominância de frutas vermelhas maduras. No paladar, é elegante, com taninos finos e macios e um longo final.

TERROIR

Solos de argila, xisto e cascalho na região de Les Aspres, no Roussillon. Uvas provenientes de cinco parcelas diferentes. Cultivo orgânico certificado (Ecocert). Rendimento: 32 hl/ha.

ELABORAÇÃO

Vinificação tradicional. As uvas são totalmente desengaçadas e a fermentação ocorre com temperatura controlada a 25 °C. Maceração tradicional entre 50 e 60 dias, dependendo da variedade, com remontagens diárias. Maturado em tanques.

HARMONIZAÇÃO

Bom parceiro de carnes grelhadas ou pratos como cassoulet. Servir entre 16 e 19°C.

QUANDO BEBER

Pode ser bebido agora ou ser guardado por 5 a 6 anos.


Premium

BELO HORIZONTE - 31 3282 1588 - Rua Professor Estevâo Pinto, 351 - Serra - CEP 30220-060
SÃO PAULO - 11 2574 8303 - Rua Apinajés, 1718 - Sumaré - CEP 01258-000

Beba com Responsabilidade

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