PREM1UM
DOMAINE DE BELLENE BEAUNE 1ER CRU TEURONS
Tinto
Domaine de Bellene Beaune 1er Cru Teurons 2009
SAFRA   2009
UVAS
100% Pinot Noir
CARACTERÍSTICAS
Corpo Médio Corpo Médio.
Guardar pelo menos 3 anos Guardar pelo menos 3 anos.
Madeira moderada Madeira moderada.
PAÍS
França
REGIÃO
Borgonha
PRODUTOR
Domaine de Bellene
TEOR ALCOÓLICO
13,9%
DEGUSTAÇÃO
Com aromas de frutas vermelhas e notas de especiarias, este é um clássico representante de Beaune. Um vinho intenso e perfeitamente equilibrado, com taninos macios e acidez refrescante.
TERROIR
Argilo-calcário de uma parcela que foi incorporada ao Domaine em 2005. As vinhas foram plantadas de uma só vez, em 1950, e a seleção das uvas privilegiou as menores, com excelente maturidade
ELABORAÇÃO
O método de agricultura adotado é o orgânico, com sistema de condução Guyot simples. A colheita manual foi feita em 13 de setembro de 2009, com uma vindima sadia e de excepcional maturação. A vinificação foi feita com 50% de uvas inteiras e a fermentação foi de 26 dias; 30% do vinho passa por barricas novas de carvalho francês.


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