PREM1UM
DOMAINE LES AURELLES AUREL PÉZENAS LANGUEDOC
Tinto
Domaine les Aurelles Aurel Pézenas Languedoc  2014
SAFRA   2014
UVAS
85% Mourvèdre e 15% Grenache
CARACTERÍSTICAS
Corpo Médio Corpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Sem madeira Sem madeira.
PAÍS
França
REGIÃO
Languedoc-Roussillon
PRODUTOR
Domaine les Aurelles - Biodinâmico
TEOR ALCOÓLICO
14%
AÇÚCAR
<0,2 g/l
ACIDEZ
4,12 g/l
PH
3,84
DEGUSTAÇÃO
Segundo La Revue du Vin de France, este é um vinho de paciência. Um vinho que traz certa rusticidade, que pede comida, com taninos marcados, notas salinas e grande vigor.
TERROIR
AOC Pézenas Languedoc. Vinhedos nas encostas; antigos terraços de areia e cascalho villafranchien, além de pedras basálticas. Rendimento de 20 hl/ha.
ELABORAÇÃO
Colheita manual, com classificação no vinhedo, com 2 a 4 passagens. Vinificação tradicional, com envelhecimento em cubas. Engarrafado após 49 meses. Produção: entre 3.500 e 8.500 garrafas.


BELO HORIZONTE - 31 3282 1588 - Rua Professor Estevâo Pinto, 351 - Serra - CEP 30220-060
SÃO PAULO - 11 2574 8303 - Rua Apinajés, 1718 - Sumaré - CEP 01258-000

www.premiumwines.com.br
Beba com Responsabilidade