PREM1UM
QUINTA DAS BÁGEIRAS COLHEITA TINTO
Tinto
Quinta das Bágeiras Colheita Tinto 2018
SAFRA   2018
UVAS
100% Baga
CARACTERÍSTICAS
Corpo Médio Corpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Madeira moderada Madeira moderada.
PAÍS
Portugal
REGIÃO
Bairrada
PRODUTOR
Quinta das Bágeiras
TEOR ALCOÓLICO
13,4%
AÇÚCAR
<0,3 g/l
ACIDEZ
7,1 g/l
PH
3,53
DEGUSTAÇÃO
Com aromas de frutas vermelhas, especiarias e ervas frescas, é suculento e cheio de vigor. Um vinho elegante e de grande caráter.
TERROIR
Uvas de vinhedos relativamente novos (mais de 15 anos).
ELABORAÇÃO
As uvas são fermentadas entre 5 e 8 dias em lagar aberto e sem desengace. Depois, são feitas remontagens várias vezes ao dia. O vinho acaba a fermentação em tonéis de madeira já antigos e estagia nos mesmos tonéis por cerca de 18 meses. O vinho é engarrafado sem colagem ou filtração. Todos os processos são feitos manualmente.


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