PREM1UM
LA CONSULTA RESERVA MALBEC UCO VALLEY
Tinto
La Consulta Reserva Malbec Uco Valley  2017
SAFRA   2017
UVAS
100% Malbec
CARACTERÍSTICAS
Corpo Médio Corpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Madeira moderada Madeira moderada.
PAÍS
Argentina
REGIÃO
Mendoza
PRODUTOR
La Consulta
TEOR ALCOÓLICO
13,5%
AÇÚCAR
3,5 g/l
ACIDEZ
5,3 g/l
PH
3,65
DEGUSTAÇÃO
Aromas intensos, frutados com toques florais sutis, combinados com as notas provenientes da passagem por madeira. Os taninos são amáveis e conferem ao vinho um final delicado e persistente.
ELABORAÇÃO
Vinificação clássica, com 14 dias de maceração. A fermentação alcoólica ocorre durante 8 dias, a 24-26 °C. 100% passa por fermentação malolática. 40% é maturado em concreto e o restante em contato com carvalho francês e americano por 4 meses.


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