PREM1UM
CHÂTEAU SAINT-JEAN DES GRAVES
Tinto
Château Saint-Jean des Graves 2015
SAFRA   2015
UVAS
70% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon e 15% Cabernet Franc
CARACTERÍSTICAS
Corpo Médio Corpo Médio.
Guardar ou Beber Guardar ou Beber.
Boa presença de madeira Boa presença de madeira.
PAÍS
França
REGIÃO
Bordeaux
PRODUTOR
Château Saint-Jean des Graves
TEOR ALCOÓLICO
13%
AÇÚCAR
0,36 g/l
ACIDEZ
3,0 g/l
PH
3,69
DEGUSTAÇÃO
Um vinho de médio corpo, boa complexidade e aveludado no paladar.

TERROIR
São 10 hectares de vinhedos em Graves, com vinhas de mais de 40 anos. Solos argilo-calcários, com cascalho. Rendimento: 50hl/ha.
ELABORAÇÃO
Fermentação em cubas de inox durante 20-25 dias. Envelhecimento em cubas e barris (fûts de chêne) durante 18 meses, com uma rotação a cada seis meses.


BELO HORIZONTE - 31 3282 1588 - Rua Professor Estevâo Pinto, 351 - Serra - CEP 30220-060
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